有人曾經說過,冰箱是本世紀最偉大的發明之一。的確,有了冰箱之后,很多之前的生活習慣都發生了改變,例如每天去菜場買菜變成了每周末的超市大采購、炎熱的夏天回到家里喝杯冰涼的飲料等等。凡事都有正反兩方面,生活中往往有很多的食物是不能放進冰箱的,即使是可以存放也還是要選對方法。
以海鮮為例,鮮魚應先去掉內臟、鱗,洗凈瀝干后,分成小段,分別用保鮮袋或塑料食品袋包裝好,以防干燥和腥味擴散,然后再放入冷藏室或冷凍室;凍魚經包裝后可直接貯入冷凍室。與肉類食品一樣,必須采取速凍。
熟的魚類食品與咸魚必須用保鮮袋或塑料食品袋密封后放入冰箱內,咸魚一般貯于冷藏室內。
冷凍新鮮的河蝦或海蝦,可先將蝦用水洗凈后,放入金屬盒中,注入冷水,將蝦浸沒,再放入冷凍室內凍結。待凍結后將金屬盒取出,在外面稍放一會兒,倒出凍結的蝦塊,再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝,放入冷凍室內貯藏。
編者今天為大家一邊講述冰箱存放食物的注意事項,一遍為您推薦產品,選對冰箱更要用對冰箱,一起來了解吧。
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海爾BCD-216SCM(參數 圖片 論壇)
[參考價格] 2899元
海爾BCD-216SCM有著活潑外觀設計,內部技術方面最大的亮點在于變溫室的速凍功能,食物在最短的時間內被冷凍起來,保持營養不流失。另外,這款冰箱的性價比也是比較優秀的,值得選擇。
這款冰箱在外觀上是有加分的。時尚大氣的外觀設計,鋼化的面板更具氣質,選用酒紅色展現出了一種熱情活潑的元素。
海爾BCD-216SCM的冷藏室設計比較傳統,可移動隔層加之蔬果保鮮盒,冷藏室頂部設計具有溫度調控旋轉按鈕,方便操作。
這款冰箱的變溫室具有零下7度速凍功能,食物在最短的時間內進入到冷凍狀態,可以更好的保持營養。
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熱帶水果怕低溫
水果中,熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱里冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養,還容易變質。
[參考價格] 31800
三星RS26MBZBL有著大膽的外觀設計,黑色與金色的搭配彰顯出一種華貴氣質,內部智能ECO系統,用科學的感溫裝置調節冰箱的運行模式,達到最佳的運行狀態。新生雙循環制冷技術屬于三星比較經典的制冷技術,有效保證冰箱的冷藏或是冷凍的效果。變頻壓縮機的使用讓這款冰箱更具節能降噪的效果。
三星RS26MBZBL整體圖
三星RS26MBZBL稱得上是三星對開門冰箱的“旗艦”產品,首先在外觀上就有著較大的突破。大膽的選用黑色面板與金色把手帶搭配,彰顯豪華尊貴氣質,在面板上還有鉆石型裝飾,開啟冰箱門的時候裝飾會瞬間亮起,閃耀整個廚房。
三星RS26MBZBL把手設計
除了在外觀上的突破外,這款冰箱還具有智能ECO系統,10個智能感溫裝置,通過監測外界的溫度和濕度調節冰箱內部運行模式,節省耗電的同時更保證箱體內部的恒溫效果。
三星RS26MBZBL吧臺
在制冷方面,這款冰箱選用的是三星新生雙循環技術,冷藏室具有獨立的制冷風扇,冰箱室內的濕度達到最佳狀態,食物更新鮮。
三星RS26MBZBL冷藏室結構
這款冰箱的核心部件壓縮機的表現怎樣呢?變頻壓縮機的使用使冰箱在全面降噪的基礎上運行,達到節能保鮮的效果。
三星RS26MBZBL變溫室
三星RS26MBZBL內部細節
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葉菜易失水,番茄會變爛
葉菜水分蒸發量大,最好現買現吃。皮質厚實的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。西紅柿低溫冷藏,局部或整體會呈水浸狀軟爛,表面出現褐色圓斑,鮮味減淡。長時間放在冰箱中的黃瓜、青椒會變黑、變軟、變味,還會長毛或發黏,它們均不宜在冰箱中久存。
LG GR-K37GFCL(參數 圖片 論壇)
[參考價格] 11900 元
LG GR-K37GFCL內部諸多人性化的設計更滿足消費者的使用需求,半自動制冰設置,僅需注水、冷凍、旋轉按鈕就能得到大量冰塊,更加便利。
LGGR-K37GFCL冷藏室內部具有較為人性化的設計,可移動的隔架可以自由調節每層存儲隔架的空間,左側還具有可移動的飲料盒,也可以存放酒類,輕松調節。自動上翻盒蓋設計,可以更好的涵養冷氣以及水分,使蔬果更加水潤、新鮮。
LGGR-K37GFCL的變溫室內具有一個靈活的存儲盒,可抽拉、可拿取。方便使用者將蔬果分類存放,格局明朗。
LGGR-K37GFCL的冷凍室總容積達到了151L,對于喜歡大容量冷凍室的消費者來說無疑是一個比較大的驚喜。更有分類隔架,將食物明確的分類,更有益于使用者的飲食健康。
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饅頭變干硬
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱里,會加快變干變硬的速度,如需儲藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、干制食品等,則無需放入冰箱。
美菱BCD-272HE3BD(參數 圖片 論壇)
[參考價格] 3299元
美菱BCD-272HE3BD素雅的外觀設計顛覆了以往美菱產品的外觀設計,此款冰箱更多亮點之處在于人性化的設計,冷藏室蔬果盒設計、門體設計的盒蓋設計,甚至是一級能效等級的水平都是按照消費者的需求而做出的杰出表現。
美菱BCD-272HE3BD簡潔白色面板上雕琢著幾朵荷花圖案,素雅之氣展現于面板之上,跟多女孩子會比較傾心于此產品。
美菱BCD-272HE3BD內部冷藏那個是更多出自由蔬果存儲盒設計,門體存儲盒設計更多加了存儲蓋的設計,放置食物或者飲料灑落。
美菱BCD-272HE3BD選用節能設計,能效等級達到一級能效等級,耗電來僅為0.63,家庭中省電的好幫手。
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巧克力易變質
巧克力放在冰箱保存,表面容易出現白霜,發霉變質,失去原味。夏天室溫過高時,可先用保鮮袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。
[參考價格] 4799元
美的BCD-253UGMA6(參數 圖片 論壇)用全新的凡帝羅設計詮釋歐式家電的品質感受,內部鮮動能保鮮技術保證冰箱內食物更加新鮮,電腦智能設計更加科學。
這一款冰箱的型號為美的BCD-283UGMA,它在保鮮方面選用鮮動能保鮮配置,冰箱內部水果存儲環境更加優質,保鮮效果也自然也就更有保證。
還具有超靜音技術,保證冰箱在運行的時候不影響使用者的正常生活和休息,享受安靜生活環境。
同時,美的BCD-283UGMA6(參數 圖片 論壇)還選用智能設計,電腦控溫保證冰箱科學運行,同時內部具有多種運行模式,滿足使用者的不同需要。
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容聲BCD-212YMB
[參考價格] 2399元
容聲BCD-212YMB有著較為時尚的外觀設計,內部保鮮技術選用七彩光合養鮮技術,格局設計上,具有酒架設計和多變換的門體存儲盒設計
容聲BCD-212YMB的冷藏室內部選用七彩光合養鮮技術,養鮮因子給予蔬果提供一個保鮮效果較強的存儲環境。
格局上更展現了人性化設計的理念,具有可移動酒架設計,門體存儲存儲隔架選用多變換的模式。
容聲BCD-212YMB選用復合微晶隔熱層,達到較好的隔熱效果。同時,還選用矢量變頻控制技術,使其成為更加節能的產品。
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海信BCD-272VBPA(參數 圖片 論壇)
[參考價格] 7299元
海信BCD-272VBPA有著簡單清爽的外觀設計,內部選用矢量變頻技術,保證冰箱的節能水平,鈦立方殺菌技術,食物變得更加安全。更有寬幅的變溫設計,保證食物得到更適合的保存環境。
海信BCD-272VBPA選用的金屬色的面板設計,沒有選用較為流行的印花設計,在炎熱夏季,簡單的金屬色更具清涼感受。
海信BCD-272VBPA的殺菌技術選擇的是鈦立方技術,科學的除味技術保證冰箱內部的氣味清新和食物的安全性。
海信BCD-272VBPA的變溫區設計,采用的是生變變溫區理念,變溫幅度從10度到零下18度之間,寬幅的變溫設計可滿足使用者的不同需求。
海信BCD-272VBPA選用的是360度矢量變頻技術,達到高效節能靜音的運行狀態。
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