【點評】超長保鮮? 五款冰箱保鮮功能點評推薦
冰箱除了制冷效果與產品質量之外，食物的保鮮能力顯然也是十分受人重視的。近些年來不少廠商也在食物保鮮功能投入了相當大的力度進行研發，因此多種形式的特色保鮮冰箱紛紛被投入市場。在這篇導購中，小編將介紹一下各種常見的保鮮冰箱產品，對新鮮食材保存要求很高的朋友可不容錯過了。
目前市面上常見的保鮮功能主要有光波增鮮、VC誘導保鮮、零度生物保鮮與真空保鮮等等。當然除了這些極具特色的賣點之外，是否采用變頻壓縮機，更好的溫控系統也會大大加強冰箱在食物保鮮上的能力。
真空保鮮功能
其中最具特色的要算得上是西門子的真空保鮮冰箱，在零度生物保鮮的基礎上增加了可以呈真空狀態的保鮮艙設計。經專業機構檢測，在真空的狀態下細菌繁殖速度更慢，對水分的保存也更好，這也就說明冰箱可以更好地保留食物的口感與良好的衛生狀況。而西門子的真空系列冰箱將在下面的導購中進一步介紹產品的細節。
西門子KK28A4620A真空零度保鮮艙
14天的真空保鮮對比測試
14天的真空保鮮對比測試
光波增鮮功能
光合作用大家都知道，可是采摘下來的水果與蔬菜同樣可以進行光合作用相信不少人都想不到吧。而光波保鮮功能就是在冰箱的內部增加了光波發生器，它不斷釋放5種波長的仿自然光波，讓采摘后的果蔬繼續光合作用，這樣可以繼續促進Vc、葉綠素及其他養分的合成，讓蔬果的營養成分最大化，從而延長蔬果的保存時間。
光波增鮮示意圖
目前像美的、海爾、松下等不少冰箱產品都配置這一功能。
VC誘導保鮮功能
顧名思義就是能持續釋放維生素C的一套設備，不過目前這一功能比較簡單，廠商通常都是通過在冷藏室內放置一個可以釋放維生素C的小容器來實現。釋放維生素C最明顯的作用就是可以減緩蔬果發生酸化反應，養分不易流失，蔬果新鮮更持久。這一功能由于技術難度不高，目前大多數國內廠商產品都配備有VC誘導保鮮功能。
VC誘導保鮮容器
零度生物保鮮功能
這項功能算得上是西門子的招牌功能，其實原理并不復雜，就是盡量使溫度無限接近零度，但是又不會結冰，從而使得細菌的繁殖收到較大的抑制，延長保鮮時間。雖然看起來很簡單，不過這項功能是要建立在優秀的制冷與溫控系統上的，沒有這些硬件的支持，冰箱的溫度就容易經常出現大的波動，從而影響食物的保鮮效果。而且西門子和博世的零度冰箱還配備有硅濾膜保濕，可以說是市面上對新鮮食材保鮮效果最好的產品之一。
目前國內最為常見的就是以上這些食物保鮮功能，其中真空保鮮算得上是其中的翹楚，除了西門子以外，日立也在日本本土推出過這一功能的冰箱，對新鮮食材的保鮮效果尤為出色。而光波增鮮與VC誘導保鮮的技術含量通常較低，不過相信對蔬果的保鮮仍然有著一定作用。[NextPage]推薦機型：西門子KK28A4620W
參考價格：8620元
保鮮功能：真空保鮮艙、零度生物保鮮
西門子的真空零度冰箱是三門冰箱中定位非常之高的系列，在零度生物保鮮的基礎上還增加了真空保鮮艙，可以完美地保存各種新鮮食材。其中西門子KK28A4620W是系列中次高端的型號，擁有高檔的湖影白玻璃門板，機身做工十分出色，是三門冰箱中少有的精品。
西門子 KK28A4620W 圖片 評測 論壇 報價
西門子KK28A4620W
西門子KK28A4620W為國家一級能效產品，日耗電量為0.63度，機身總容積260L，其中冷藏室128L，冷凍室84L，生物保險室為48L，機身尺寸為640×650×1900mm。
西門子KK28A4620W
KK28A4620W的冷藏室與其他西門子三門冰箱類似，不過擱架采用了較厚的透明亞克力材質，質感比較出色，內部設置有小型風扇，使得冷藏室的內部溫度更為均勻。在照明方面，KK28A4620W采用了白色冷光LED燈照明，而下部的抽屜則改成了納鮮盒的設計，這樣可以更靈活地分類保存食物，保證了衛生不串味。
西門子KK28A4620W
西門子KK28A4620W
門上空間的擱架做工扎實，底部的擋板較高，可以放心放置高瓶身的容器。
西門子KK28A4620W
西門子KK28A4620W
中門室內部就有這款冰箱的主要賣點，上部是0度生物保鮮層，抽屜為磨砂透明的亞克力，上有LED照明系統，打開中門就會自動開啟，從外面看十分高檔。下部抽屜則是真空保鮮艙，為不透明的白色強化塑料材質，可以進行抽干空氣的操作，對保存新鮮肉類有很大優勢，可以保存絕大多數的水分并且減少細菌的繁殖。
西門子KK28A4620W
西門子KK28A4620W
KK28A4620W的冷凍能力為16kg/24h，冷凍室分層較多，方便食物的分類保存。其中有獨立的制冰室與雪糕抽屜，不過比較可惜的是西門子KK28A4620W沒有自動制冰功能。
西門子KK28A4620W
編輯點評：西門子KK28A4620W具備了目前國內產品中少見的真空保鮮功能，可以最大化地保存新鮮肉類的口感與營養。同時這款產品的機身外觀也十分美觀，日光湖影白玻璃門更為適宜家居環境擺放，是一款做工出色的中高端冰箱。[NextPage] 推薦機型：博世KGX28846TI
參考價格：8200元
保鮮功能：0度維他保鮮、雙壓縮機
博世KGX28846TI可以看做是西門子零度保鮮系列的孿生產品，擁有與西門子冰箱相似的玻璃門外觀，不過顏色則是少見的流沙金色，另外值得注意的是，KGX28846TI是一款風直冷冰箱，其中門室與冷凍室都采用了風冷制冷，目前西門子還沒有三門的風直冷產品銷售。
博世 KGX28846TI 圖片 評測 論壇 報價
博世KGX28846TI操作面板
這款冰箱的國家能效等級為二級，日耗電量為0.93度，總容積為262L，其中冷藏室為144L，冷凍室為64L，變溫室為54L，機身尺寸為636×614×1975mm。
博世KGX28846TI操作面板
博世KGX28846TI同樣以零度生物保鮮作為主要賣點，采用了雙壓縮機的配置，制冷能力相當強大。冷藏室與西門子冰箱類似，采用了直冷的設計，照明為普通黃光燈泡。
博世KGX28846TI操作面板
博世KGX28846TI操作面板
中門的零度保鮮室十分強大，可以進行14到-18度地全溫區變溫，同時采用了風冷制冷，具有很高的實用度。
博世KGX28846TI操作面板
博世KGX28846TI的冷凍能力為10kg/24h，由于采用風冷方式制冷，省去了蒸發器部件，使得抽屜抽拉更為順暢，空間也更大。
博世KGX28846TI操作面板
編輯點評：博世KGX28846TI是一款制冷效果強勁的風直冷產品，擁有0度維他保鮮功能，在性能上比同價位的西門子冰箱要更為強勁也更加值得購買。[NextPage]推薦機型：美的BCD-283UGMA6
參考價格：4750元
保鮮功能：光波增鮮，VC保鮮
美的BCD-283UGMA6是一款三開門凡帝羅系列歐式直冷冰箱，其擁有無框的玻璃面板，面板為淡藍色上有很淺的花紋，整體外觀十分高檔。除了時尚的外表外，其擁有強力鮮動能保鮮配置，超靜音配置，同時還擁有14kg/24h的強大冷凍能力。
美的 BCD-283UGMA6 圖片 評測 論壇 報價
美的BCD-283UGMA6為國家一級能效產品，日耗電量為0.59度，其總容積為283L,其中冷藏庫容積為183L,變溫室為61L,冷凍室為84L，整體容量十分寬敞，其機身尺寸為629×615×1887mm。
美的BCD-283UGMA6冰箱內部空間
美的BCD-283UGMA6國家能效標識
這款冰箱的冷藏室里面擁有一個可移動隔板，底部的抽屜分為兩個，更方便用戶分類擺放食物等物品。冷藏室采用了LED白光照明，門上空間較為寬敞，擱架的材質比較厚實有質感，由于護欄有所加高，所以可以放置高瓶身的容器。
美的BCD-283UGMA6冷藏室
美的BCD-283UGMA6門上空間
機身正面的操作區采用了輕觸式的操作，一體性很強，從上方可以看出玻璃門板采用了無框的設計，邊緣線條更加干脆利落。
美的BCD-283UGMA6操作面板
美的BCD-283UGMA6玻璃門
美的BCD-283UGMA6采用了電腦控溫，中層變溫區可以實現10到-7度可調溫度，有一定實用性。這款冰箱擁有14kg/24h的冷凍能力，相對同類冰箱比較強勁，冷凍室有專門的制冰室，可以通過旋轉將冰塊抖下來，更為衛生便利。
美的BCD-283UGMA6變溫室
美的BCD-283UGMA6冷凍室
編輯點評：美的BCD-283UGMA6擁有283L的寬敞機身容積，可以滿足多口之家的使用。其中簡約玻璃外觀是其最大的賣點，整體外觀做工較為優良。適合那些對家居環境美觀有著較高要求的用戶選擇。[NextPage] 推薦機型：海爾BCD-356W
參考價格：11500元
保鮮功能：光波增鮮，VC保鮮、變頻壓縮機
海爾卡薩帝BCD-356W是一款全風冷的多開門冰箱產品，隸屬于高端的卡薩帝冰箱系列。其擁有6開門的獨立保存空間，并且擁有光波增鮮，VC保鮮等功能，還有可拆卸的自動制冰器，同時是一款擁有變頻功能的冰箱產品。356W采用了金屬材質面板，整體機身較為寬大，顯得非常奢華。
海爾 BCD-356W 圖片 評測 論壇 報價
海爾BCD-356W為國家一級能效產品，日耗電量為0.78度，其總容積為356L，各制冷室的分類較為復雜，其中冷藏室為252L，冷凍室為50L，制冰室容積為10L，軟冷凍室容積13L，變溫室容積31L，機身尺寸為685×715×1804mm。
國家能耗標識
356W的冷藏室體積較大，里面采用了豎直的兩個LED燈區照明，視覺效果非常好。冷藏室采用了3個可移動隔板，并且有一個可安置在隔板下的酒架，下部的保存室是從中間打開，底部還有三個較小的儲藏盒，可以分類放置不少物品。
冷藏室細節
冷藏室細節
門上空間則較為簡單，兩扇門都有四個擱架，其中右門最上方的為密封的蛋盒，以保證雞蛋的水分不會流失。
門上空間細節
海爾356W冷凍室下的四個抽屜都是獨立的，后部有風口分別進行制冷。其中制冰室的制冰器可以拆卸下來，方便用戶定期清洗。海爾356W采用了電腦控溫，制冷能力為10kg/24h。
制冰室與軟凍室打開圖
自動制冰裝置
編輯點評：海爾BCD-356W采用了6開門設計，356L的總容積，以及各自獨立的制冷室，非常適合大家庭用戶的使用。[NextPage]推薦機型：LG GR-D27AFTB
參考價格：5999元
保鮮功能：4層凈濾系統、線性變頻壓縮機
LG D27AFTB是一款全風冷三開門冰箱，由于采用了金屬門板材料，價格要比采用玻璃面板的D27NFZB要便宜1000元以上。除了全風冷之外，這款機型最大的優勢就是擁有4層凈濾系統，可以實現99.99%凈味抗菌效果，從而不用擔心冰箱的異味問題。冰箱雖然是三開門，不過中間的變溫層采用了抽屜式設計，在使用上更為人性化。
LG GR-D27AFTB 圖片 評測 論壇 報價
LG D27AFTB打開圖
LG D27AFTB為國家一級能效產品，日耗電量為0.78度，機身總容積為272L，其中冷藏室144L，冷凍室為83L，變溫抽屜為45L，機身尺寸是629×650×1755mm。
LG D27AFTB能效標識
這款機型的寬度較大，因而冷藏室的高度較小，由兩塊可折疊玻璃隔板組成，下部為一整個抽屜，抽拉過程十分順滑。冷藏室上方的的LED燈分布范圍很廣，照明效果優秀，可以看到后部內壁的風口設計。后壁正中發出藍光的正方物體，就是4層凈濾系統，外觀上充滿了科技感。
LG D27AFTB冷藏室
底部抽屜（左）4層凈濾系統
門上空間也是矮寬分布的，由3個擱架組成，擱架采用了白色磨砂塑料材質，真實質感非常出色。門板上的顯示屏采用了鏡面材質，搭配白色字體顯示非常美觀醒目。
LG D27AFTB門上空間
LG D27AFTB操作面板
中門變溫室可以進行10到-18度寬幅變溫，采用了抽屜式操作，抽屜內還有一層較淺的隔板，可以更好地利用空間。
LG D27AFTB變溫室拉開抽屜
這款機型的冷凍能力為8kg/24h，底部采用了LG常用的4抽屜，其中冰格可以旋轉掉冰，讓取冰過程更為簡單。
LG D27AFTB冷凍室
編輯點評：LG D27AFTB的機身做工較為出色，金屬拉絲外觀顯得大方高檔，而且內部抽屜和擱架的材料也比較厚實。全風冷搭配靜濾系統使得冰箱在冷藏食物同時也保證了氣味的清新與衛生，可以說是中高端冰箱中值得一買的產品。
編輯總結：如果要論對新鮮食材的保鮮效果還是要數零度生物保鮮更為靠譜，不過目前LG、松下、海爾的中高端產品中，有不少采用了變頻壓縮機技術，因此在溫度波動上也比較小，使用其可調溫的變溫層應該也能達到良好的保鮮效果。 在本頁瀏覽全文>>(共計6頁)
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