還有幾天又到了一年一度的“端午節”了。提起端午節很多朋友第一個想到的就是美味的粽子。超市買來真空包裝的盒裝或者速凍的粽子，雖然本身已經是熟的，但食用前仍需要加熱一下。而自己家中包的粽子一餐吃不完就要放在冰箱里保存，下頓再吃的時候卻發現經過冷藏以后粽子變得又冷又硬，吃起來口感不好，而且也不容易消化，因此同樣需要加熱。
想把粽子熱得好吃最重要的就是在加熱過程中不讓粽子失去水份，并且保留粽葉的清香，用鍋水煮或者是隔水蒸無疑是最好的方法，但是未免過于麻煩，可是如果使用快捷方便的微波爐加熱粽子又怕食粽子失去水份口感變差。
其實不僅是粽子，加熱失去水份進而影響食物的口感與營養一直都是困擾微波爐生產企業及使用者的一大問題。為了解決這一問題眾多微波爐生產企業花費了不少心血。擁有蒸功能的新品微波爐應運而生。
美的微波爐TG8MEM5-NWH
韓式設計在近年來相當流行，前不久美的又推出了一款引用韓系設計元素的微波爐，隱形菜單設計滿足多種烹飪需求，目前在國美促銷期間價格為1899元，還是相當實惠的。
美的微波爐TG8MEM5-NWH
多角度實拍
精選本年最為熱門的波點硼硅玻璃板，美觀加分。
時尚LCD液晶黑白動態屏，白底黑字，視覺更人性化。配合全新HD隱藏式設計，識別直觀，操作便捷實用。
菜單特寫
細心的朋友會發現在這款微波爐豐富的菜單中還有四款專為女性設計的養顏瘦身菜單，讓這款本來就漂亮的微波爐更受女性朋友喜歡。不僅有女性菜單，TG8MEM5-NWH的控制面板上還有蒸汽菜單，更營養、更方便、口感更好。同時還有專為寶寶定制的寶寶專家菜單，呵護寶寶健康成長。
美的微波爐TG8MEM5-NWH
特別值得一提的是美的TG8MEM5-NWH微波爐加入了濕度感應技術，實現全自動操作。
當然，微波爐的烹飪功能在這款產品的研發和設計上也得到了升級，開創性使用高溫直噴技術，最大限度地提高微波加熱效率，蒸汽溫度覆蓋100℃到 300℃，開創性的將“蒸”功能利用到微波爐領域，讓微波爐徹底與功能單一說拜拜，進一步擴大了烹制食物的范圍，從饅頭、米飯、包子等主食，到雞鴨魚肉等葷菜，抑或是綠葉蔬菜，或者是涼拌小菜，還有爆米花、烤雞翅等小吃，均可以通過美的蒸立方微波爐烹飪而成。蒸立方提供的強大蒸功能，再配合智能濕度感應等功能，全自動定制最適合的烹飪方法，即使是烹制整條魚、手工包子等不容易熟的食物，也不用擔心出現外焦里生，或者加熱不透的尷尬情況。再輔之以隨機贈送的微波爐食譜，使用者可以輕松烹飪。而且經過高溫蒸制過后的食物更能有效脫油脫鹽，少油少鹽自然健康加倍。
內部，這款微波爐采用時下最為流行的平板式設計，這一設計不僅讓微波爐的內部容量大大增加，同時更讓食物受熱更為均勻，同時配合納米銀材質，長效抗菌的同時更確保清潔方便。
內腔128個鉆石形切割反射面，加熱更均勻。
此外，這款微波爐還有不少人性化的設計，例如它能利用微波的殺菌特性對非金屬物體進行1分鐘殺菌，然后電子除味4分鐘。延時啟動功能則可以有效保護微波爐，呵護“心臟”，常用常新。以及快捷加熱，一鍵啟動。
另有智能童鎖，按“取消”鍵3秒鐘可對控制進行加鎖，防止兒童誤操作。
小編點評：采用時下最為流行的平板式設計，這一設計不僅讓微波爐的內部容量大大增加，同時更讓食物受熱更為均勻，同時配合納米銀材質，長效抗菌的同時更確保清潔方便。開創性使用高溫直噴技術，最大限度地提高微波加熱效率，蒸汽溫度覆蓋100℃到300℃，開創性的將“蒸”功能利用到微波爐領域，讓微波爐徹底與功能單一說拜拜，進一步擴大了烹制食物的范圍，從饅頭、米飯、包子等主食，到雞鴨魚肉等葷菜，抑或是綠葉蔬菜，或者是涼拌小菜，還有爆米花、烤雞翅等小吃，均可以通過美的蒸立方微波爐烹飪而成。
參考價格：1099元
購買地點：國美電器
2013年格蘭仕中國紅系列又有新品問世，G80F23MN3XL-A7K(R5)微波爐采用經典中國紅外觀設計，奢華全屏無幅一體面板設計，美觀同時易于清潔。
格蘭仕微波爐G80F23MN3XL-A7K(R5)
功能方面這款微波爐延續了本季格蘭仕全功能的理念，燉、烤、煮、蒸、煎、炸、燜、燴八大烹飪功能集于一身，而這些看似復雜的烹飪只需手指輕輕一點就能完成，即使是不擅長廚藝的朋友也能輕松上手。
多角度實拍
格蘭仕G80F23MN3XL-A7K(R5)微波爐的內膽經由高溫固化處理，表面光滑不沾油，耐沖擊耐磨損，使用壽命自然更長。不僅如此，內腔中更含有優活抑菌因子，殺菌抑菌，對頑固細菌殺滅率高達99%。
內部采用高效微晶渦流大平板內腔，烹飪時讓食材受熱更為均勻，食物美味的同時更節省能源。同時搭配第三代黃金內膽設計，帶來更大烹飪面積。
23升超大容量設計輕松制作各種菜色，省去了更換小盤子的麻煩。
此外，更值得一提的是，格蘭仕還為G80F23MN3XL-A7K(R5)設計了三層防護盾，針對有小朋友和孕婦的家庭設計，先進的微波屏蔽技術加嚴密機身結構，把貼身降至最低，安全同時聚能效果也更為出眾。
小編點評：在進入全功能時代后，微波爐的功能無疑被強化了，它甚至已經取代傳統烹飪工具成為廚房中的主角，本次由格蘭仕帶來的這款經典下拉門設計微波爐不僅功能更為全面，更有多種保護功能，即使是高危人群也可以放心使用。
前不久夏普在國內推出了其水波爐產品，那么所謂的水波爐到底是以什么原理工作的?它對于食物的烹飪相對我們以前所用過的微波爐等產品又有什么優勢呢?接下來妨和小編一起踏上這次探秘之旅行。
夏普水波爐AX-1500Y
夏普水波爐AX-1500Y外觀選用了紅黑相間的經典配色方案，整體大方美觀。
簡約的控制面板，精致的細節設計，讓這款水波爐簡約而并不簡單，細節之處彰顯品味非凡。
下拉門設計是時下高端微波爐、電蒸爐的一大代表性設計。下拉的爐門不僅可以變身成一個簡單的操作臺，便于對食物進行加工、調味，而且更滿足不同使用習慣，左撇子朋友再也不會覺得不夠順手。
加厚的爐門設計保證品質出眾。
微波、蒸、烤箱、燒烤、超級蒸汽烤箱、發酵以及超級蒸汽燒烤六大功能，將微波爐、烤箱、蒸箱功能集于一身，個性38款不同菜單開啟多元化烹飪新模式。
不僅如此，AX-1500Y更提供自動烹飪、手動烹飪以及個性的保養三大系列功能，滿足不同使用需求。更有特別的均衡飲食食譜，專為忙碌的都市人設計，再也不用花心思搭配健康餐點，只要準備好食材，啟動水波爐就等著享用美味吧！
除了這些常規功能之外AX-1500Y還有很多個性功能，去除主機水份、除垢、爐內清洗以及水硬度設定，簡單輕松就能保養水波爐，讓產品的使用壽命大大提升。
HEALSIO是一種截然不同的加熱水蒸氣，是透明而且無色氣體，他將高于100攝氏度的水蒸氣再加熱，使其形成過熱水蒸氣。過熱水蒸氣的傳熱效率高，具有更多元的烹調作用，擁有更廣東的使用領域，即使是商用烤爐或食物加工使用都是上佳選擇。
一般來說，使用蒸氣溫度在100攝氏度以下的傳統蒸氣烤箱可以防止食物變干，但這大多是靠對流加熱或微波爐加熱而成的，而且蒸氣烤爐調理室內部的氧氣濃度約為16%，調理過程中易造成食物的氧化，也可能導致營養和美味的流失。
嶄新健康科技采用水蒸氣烹調，搭載過熱水蒸氣技術
過熱水蒸氣是一般普通蒸氣，加熱至高于100攝氏度，把它變成無色透明的氣體，當熱水蒸氣接觸到食物，即可將539卡每克的巨大熱能轉移到食物之中去，這種使用大量熱能技術來烹調的方法就是所謂的過熱水蒸氣技術。
水盒特寫
脫油脫鹽 開啟健康烹飪新時代
去除脂肪減少鹽分是水蒸氣烹飪的另一大優勢。當大量熱能轉移到食物中，并持續滲透到食物內部時，食物內多余的脂肪和鹽分也會被融化和排出，只保留適量的脂肪和鹽分在食物里。
內部結構
不僅如此，夏普的HEALSIO技術還能保留更為豐富的食物營養，HEALSIO技術可以創造出低含氧環境，使易受氧化的營養物質，例如維生素C和多酚可以不受氧化，大量保存于食物之中。
另一方面，HEALSIO內加熱的過熱水蒸氣所建立的低含氧環境，更能防止脂肪氧化，讓食物看起來更為誘人，嘗起來自然也更美味。同時還能防止脂肪氧化，并保持食物誘人的色澤與美味的口感。
內部特寫
小編點評：夏普AX-1500Y水波爐不僅外觀設計優雅美觀，控制面板人性化，細節之處也相當精致。區別與以往的微波爐、電蒸爐等產品，夏普AX- 1500Y水波爐全面提升了烹飪效果，搭載HEALSIO技術使食物的中的營養保存更為充分，同時避免了食物中維生素氧化的傳統問題，開啟烹飪全新時代。
微波爐是每個家庭廚房中都會有的一件家電產品，然而，你家的微波爐如果還僅僅是用來加熱飯菜，那么你無疑是多少有點兒OUT了。
日立微波爐MRO-BK1000
日立微波爐MRO-BK1000多角度實拍
前不久日立帶來了一款原產微波爐MRO-BK1000，紅色外觀暗合了中國傳統喜慶的格調，讓人難免為之眼前一亮，時尚下拉門設計則與時下熱門微波爐一樣，美觀之余更方便操作。
302項自動烹調行程、蒸燒烽烘微波五種工作模式，配合全中文大型液晶操作面板，滿足不同烹飪需求。
內部水盒設計
日立MRO-BK1000微波爐的菜單設計在前面板下方，405道料理食譜及302自動調理，每道料理都確保絕佳風味。
除了這些常規菜單之外，MRO-BK1000還擁有很多個性菜單，例如雙排光速加熱功能、3點式重量感應器、1000W變頻微波、低油鹽養生調理，以及卡路里熱量顯示和20組容器重量登錄，盡顯人性化。
擁有這么多菜單，那么MRO-BK1000的烹飪效果又如何呢?400度過水蒸氣脫脂減鹽，確保食材更為營養健康，這也正暗合了時下都市人對健康生活的不斷追求。
最高約400攝氏度過熱水蒸氣將油脂、鹽分一一排出。大火力燒烤功能，對食物進行直接加熱，調理出足以媲美碳火燒烤般金黃焦烤的美味。
不僅如此，這款微波爐還有100度飽和水蒸氣功能，調理出蓬松爽口的美味口感，300度高溫對流熱風功能，由外向內慢慢進行烘烤加熱。另有超變頻微波，快速振動水分，由食物中心開始加熱，這樣一來不僅讓食物受熱更為均勻，口感更好，同時也節省更多能源。
旋轉旋鈕，選擇調理模式與料理，隨著指示安裝器具與調理順序，操作非常簡單。
微波爐配件是時下微波爐生活企業所關注的另一個焦點，國內知名微波爐制作企業美的及格蘭仕均為微波爐產品研發了多款附件，這款日立MRO-BK1000 微波爐也擁有豐富的附件對其進行支持，例如這款煎煮專用工具，結合煎、蒸雙重功能，連平常容易失敗的煎餃這種食物都可以透過自動調理功能輕松完成，汽車從蒸氣口噴出，充滿整個蓋內，讓熱氣滲透食物內部，加上雙面煎烤專用架的設計，煎出的食物不失水份的同時更確保外皮香脆可口。一臺微波爐就能取代蒸箱、烤箱甚至是電餅鐺。
細心的朋友會注意到MRO-BK1000的烤箱采用與眾不同的波浪底紋設計，上下雙面火力，不需要對食物進行翻面就能實現雙面金黃的煎烤效果，而且這款微波爐還能自行對烹飪模式進行判斷，自動調節相關火力，非常貼心。
三點式策略感應裝置
日立MRO-BK1000微波爐的另一個亮點是它的三點式重量感應裝置，分布三處的重量感應器可以同時偵測食材的重量與擺放位置，分配熱源，決定最佳的火候與調理時間。
在內部日立為這款微波爐選擇了兩層式烤架，千萬別以為這只是能擴充微波爐的內部容量，它還能實現上下層不同烹飪效果，搭配兩層式食譜，只需張開專用燒烤支架，上層烘烤肉類或魚類，下層煮菜或熬湯，大大節省烹飪時間，專為快節奏都市人群設計。
冷凍、冷藏同時溫熱，依位置與重量自控制微波發射角度，讓不同溫度的兩道菜一次加熱完畢。
節能是考量微波爐性能的另一個重要元素，日立MRO-BK1000微波爐采用了獨特的ECO減燈裝置，調理中可以關掉內部照明與操控液晶面板的背光，節省下更多電能。開閉式設計的預熱變局人門設計則能防止熱量流失，這無疑讓烹飪時間大大縮短，省時省電。另有上下兩排光速加熱器，讓內部溫度迅速提升，快速加熱。背面的四層斷熱構造則貼心的穩定了內部溫度抑制加熱器的動作，省電節能。
MRO-BK1000清潔起來也很簡單，它的底盤采用可拆卸設計，整個取下清潔氟素表面處理，不粘油污，保證健康。蒸汽噴灑清潔效果，空燒除臭清余油膩。
小編點評：多種菜單及豐富的功能，一臺微波爐可以同時勝任多種烹飪工作，節省下大量購買其它家電的錢，更為廚房預留更多空間。兩層式烤架，上層烘烤肉類或魚類，下層煮菜或熬湯，大大節省烹飪時間，專為快節奏都市人群設計。冷凍、冷藏同時溫熱，依位置與重量自控制微波發射角度，讓不同溫度的兩道菜一次加熱完畢。烹飪效果出眾，節能打理簡單輕松。
憑借多年的自主創新，格蘭仕攻克了技術瓶頸。終于在數百名行業最尖端研發精英團隊的努力下，實現了圓形微波爐的UOVO的問世。當圓形微波爐UOVO揭開神秘面紗，向全世界消費者發出邀約的時候，它的改變震驚了業內人士，更震撼了消費者。
現而今格蘭仕UOVO再次升級，全新二代產品在不久就將上市，近日小編有幸先睹這款微波爐的風采，感興趣的朋友不妨關注。
整體外觀延用了UOVO一直以來時尚的風格，同時在細節設計上加入了流行元素，如灰色的邊框，讓這款產品更俱時代感。
格蘭仕UOVO2微波爐
菜單功能更為豐富，圖型并茂，即使是老人和孩子也能輕松上手
獨創全球首創圓形設計——UOVO創造性的幻彩圓形外觀，帶來時尚感觀的全新改變。它將色彩運用到現代小家電中，具有絢麗的紫色、橘黃色、天藍色等多種色彩供消費者選擇，打破了微波爐發明60多年來固有的固化、單調、方正、封閉形象，蘊含科技時尚現代的氣質。
獨創全球首創上開結構——UOVO采用多級開門鉸鏈系統，構筑一個開放的超大空間——味來艙，可以使。因此，我們可以通過UOVO來發揮“炒”菜的手藝 ——對于許多中國人而言，以前這可能是件無法想象的事情，向上開啟的UOVO改變了傳統微波爐的使用方式，超越了人們的生活夢想。
轉盤加熱盤特寫
在UOVO的身上，不僅現有的微波爐最新的蒸煮功能一應俱全，還擁有承載著消費者渴望更安全、更節能、更智能的微波爐的使命，成為微波爐界的佼佼者。
據了解，升級之后的UOVO不僅在外觀設計上更為時尚，菜單功能也進行了調整，操作不僅便利，同時功能也更為豐富，即滿足了近年來家電產品功能上化繁為簡的大趨勢，同時也不犧牲產品功能。
除此之外，在功能方面UOVO同樣值得期待。獨創矢量控波技術、能量蜂巢屏蔽技術和吸入式雙連鎖系統，帶來更安全的使用。據權威測試，UOVO的輻射率僅為國際微波爐安全標準的1/5，明顯低于同類微波爐產品，僅有手機輻射量的1/6。
UOVO擁有獨創的U8磁控管核心技術，具有超國家一級能效的表現，整機效率超過國家標準的62%，待機狀態耗能小于1W。與同功率普通微波爐在同等工作條件下相比，UOVO效率提升10%以上。
小編點評：延續UOVO創造性的外觀設計，更好的開合性，更全面的菜單設計，讓烹飪從此更為簡單。獨創的U8磁控管，整機效率超過國家標準的62%。
容量: 20-25L
功率: 600-900W
參考價格：2999元
松下家電一直以藝術化、多功能為研發主題，近日松下下拉門系列又添新品：NN-CS597S微波爐。它不僅采用時下高端的下拉門設計，同時應用松下標志性的變叔技術，燒烤蒸煮樣樣都行，目前它的售價為4998元，絕對的高端產品。
松下微波爐NN-CS597SXPE
松下微波爐NN-CS597S采用時尚鏡面爐門，演繹微波爐秀麗外在。工藝精湛，光潔照人，在創造美食的同時，“靚”化家居。微波爐內膽采用不銹鋼材質，工藝精湛，不但耐高溫、使用壽命長，而且美觀大方，易于日常清潔維護，讓您在享受美食同時，不再為爐腔內的油污難除而煩惱。
縱拉門設計的微波爐最大的優點就是增加了一個操作臺，方便隨時隨地對食物進行加工處理。在國內市場上美的新近推出了一款縱拉門市廣受好評，用戶在使用的時候，可將微波爐的門全部打開，方便食物的存取，同時微波爐門放下又可以做為一個小小的工作臺，使用極為方便。
松下微波爐縱拉門平板系列NN-CS597S應用了松下標志性的變頻功能。它的三大優勢體現在：口味優化，由于變頻微波持續穩定作用食物，使食物的色香味與纖維組織都保持在相對理想的狀態，而且受熱均勻，保留了食物的營養，口感自然格外好。因為采用了體積輕巧的變頻器代替傳統的變壓器和電容器，在微波爐外部體積不變的同時增大了內部爐腔容量，使烹飪空間得以拓展。
松下微波爐縱拉門平板系列NN-CS597S的空間可以達到27L，配合內部無轉盤平板設計，提高空間利用率的同時便于內部清潔。同時加熱均勻，底部微波發射，食物不動，微波動，令食物四周內外受熱均勻，可口美味，盡情享受。
此外，這款微波爐更延用松下標志性的變頻組合燒烤功能，燒烤與微波同時進行，由于同時輸出火力，令燒烤時間大大縮短，從而保留了食物內的水份和營美，烤出的食物美味可口。產品還增加了八眼紅外線溫度感應器，可以監測爐內152個感應點，精確感應加熱中的食物溫度，并隨時根據食物溫度調整火候，烹飪恰到好處，食物自然美妙。
專有的加水盒確保食物在烹飪過程中不失去水份。
小編點評：27升大容量內腔配合平板設計，帶來更大烹飪空間。多樣化美食菜單輕松幾步就能操作完成，簡單方便。全新升級的蒸功能讓食物中的營養保存更為充滿完整，同時更有多種新技術應用，全面提升產品能效。
參考價格：4998元
購買地點：大中電器
康佳電視
老板
海爾廚電
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