寒冷的初冬天氣里,一杯溫暖的牛奶或者是一碗熱騰騰的稀飯總會讓人從胃暖到心里。晚上回來,工作了一天,從冰箱里拿出預先準備的飯菜,微波爐幾分鐘加熱就能讓食物煥然一新。
微波爐絕對是現代都市人離不了的一件家電產品,盡管它身材小巧,但卻能幫上很大忙,不論是米飯、菜色,還是飲料,短短幾粉鐘就能讓它們重煥生機。那么在使用微波爐加熱食物的時候我們需要注意哪些問題呢?微波爐在選購時又應該注意什么呢?
1、主食上要噴些水
在使用沒有蒸氣功用的微波爐加熱主食時不妨噴上些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才松軟好吃。另外,熱饅頭、餅等面食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又干又硬。
2、湯類中途要攪拌
湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。
3、熱素菜、肉菜時最好也加蓋
一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。
4、加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,必須先用叉或刀扎幾個小孔
加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,必須先用叉或刀扎幾個小孔。否則會由于壓力使其爆裂,容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由于有殼和蛋膜,直接加熱也會爆裂,熱整雞蛋時,最好先剝皮,放在水中,加熱1分鐘左右,保證安全的同時,還能使雞蛋保持鮮嫩。同理,也不可將密封瓶罐裝的食物,放入微波爐中烹調,以免發生爆炸。
前不久一款由美的帶來的EV923KF8-NS微波爐正在進行促銷,活動期間價格非常實惠,僅有1699元。
美的微波爐EV923KF8-NS
美的EV923KF8-NS微波爐在外觀設計上延續了韓系風格,花朵的細節,簡潔的整體,不沉悶同時也不至于突兀,下拉門設計,擺放不受空間限制;左右手取放食物同樣方便;門體承重7斤,可做操作臺。
機身一側設計了LCD液晶顯示,白底黑字,視覺更人性化。全程電腦版操作, 輕松一按,烹調時間隨心選擇,完全按自己的方式創意做菜,讓您馬上成為微波大廚。18款按鍵菜單,一鍵烹飪美味佳肴,省時、省心、又美味。
蒸功能是美的微波爐的一大特色,蒸起源于一萬年前的炎黃時期,是我們的祖先從水煮食物的原理中發現了蒸汽可以把食物弄熟,是人類烹飪史上的偉大創造。經過歷朝歷代的發展,蒸菜已成為中華民族最重要的烹飪方式之一。蒸菜鮮、香、嫩、滑,能最大程度保留食物的營養,受到社會各個階層的青睞。而健康,卻是蒸能給我們現在社會帶來的遠古祝福。
美的將蒸元素運用在微波爐烹飪中,讓食物口味鮮嫩,保留營養和水分更充份,養胃不上火。
專利“食神蒸霸”,三層結構,頂部磁化不銹鋼蓋隔絕屏蔽微波,底部加水吸收微波,食物放在隔層中通過水蒸汽加熱,和傳統蒸的原理和效果相同,保持食物水分和營養,徹底擺脫微波加熱食物干燥的弊病。而且像生雞蛋、易拉罐、盒裝飲料等本來不能直接放在微波爐中的食品,在放入食神蒸霸里面之后,也同樣可以使用微波爐安全加熱。配合美的微波爐只能設定的蒸功能菜單,蒸功能更加快捷簡便,一鍵直達。
除了蒸之外,這款微波爐在燒烤方面的表現同樣出色,爐腔頂部安裝有光波管,工作時能產生一種與微波不同的光波,同樣具有熱效應,能夠對事物進行加熱,效果相當于燒烤作用。所以具有光波燒烤功能的微波爐,能讓您在家享受DIY的烤肉串、烤雞翅等燒烤美食。
不僅如此,EV923KF8-NS還增加了很多特色功能,爐腔內安裝電子除味裝置,能產生大量負離子,能有效去除爐腔的異味,且有良好的殺菌清潔功能,負離子被譽為“空氣中的維生素”。
電子除味功能非常實用,用微波爐加熱玩有異味的食物如魚蝦等,原本讓人頭疼的異味一鍵去除。
4味寶寶專家菜單包括寶寶牛奶、寶寶水蛋、胡蘿卜泥、寶寶果泥等,而且將食物加熱到適合寶寶飲食的溫度(40-45度),保證食物營養和水分不流失,方便寶寶腸胃吸收,專為有小朋友的媽媽設計。
在內部EV923KF8-NS采用了時下先進的平板式設計,去掉可旋轉底盤,使微波爐擴大了50%的有效加熱空間。而且微波經導波管和攪波器從底部均勻向上發射,食物放在內腔任何部位,一樣均勻加熱。
內膽采用升級納米銀內膽,利用前沿納米技術將銀納米化。經科研證實:銀在納米狀態下,由于大大增大了銀離子與外界的接觸面,使銀在納米狀態下的抗菌能力產生了質的飛躍,極少的納米銀可產生強大的抗菌作用,速度快且持久抗菌。納米銀離子作為具有的強效抗菌、穩定性好、抗菌持久、安全環保等優點的新型納米材料。在微波爐內膽的制造過程中,添加了納米銀離子。納米銀內膽在抗菌性能、易清潔方面等優于不銹鋼內膽,是行業目前健康、環保型內膽。新升級的易清潔納米銀內膽,在普通納米銀內膽的基礎上,應用荷葉效應技術制造,更容易清潔,是目前行業最容易清潔的高科技內膽。
而且EV923KF8-NS的腔體內還增加了智能濕度感應功能,實現真正智能化。濕度感應器通過感應食物在加熱過程中產生的蒸汽量,從而自動判斷食物的最佳加熱時間和火力。智能濕度感應讓微波爐能自動判斷食物加熱時間與火力,真正實現微波爐智能化,讓您體驗科技生活。
此外,這款微波爐還有安全防水墻設計,由于我們習慣在微波爐機頂上放置各種物品,如碗、盤等,而一般微波爐的機器頂部開有很多散熱孔,若不小心打翻物品很容易導致物品中的液體從機器頂部散熱孔中流入到微波爐的機器內部里,會導致漏電或損壞微波爐,從而發生安全事故。機器頂部開有散熱孔,灰塵會從散熱孔處落入機器內部,使用時間過長,易導致灰塵對電路板等元器件的腐蝕,從而降低機器的使用壽命。做為行業領導者的美的,為防止安全隱患的發生及延長機器的使用壽命,特獨家研發具有“防水墻”功能的產品。利用技術升級來保障消費者的利益,讓消費者的微波爐使用更加安全,更加放心、更加長久。
而這所有煩惱都隨著微波爐的入駐而得到改善。前不久小編留意到一款由松下帶來的微波爐目前正在促銷期間,僅有1169的價格非常有競爭力。
松下微波爐NN-GF351XXPE
松下NN-GF351XXPE微波爐本次在設計上選擇了頗具中國特色的紅色,特別適合東方家庭選擇。
在功能方面,雖然價格便宜了,但是NN-GF351XXPE的性能可絕對沒打折扣,兩大科技,造就食不可擋的美味香時尚"平板科技"無轉盤優化空間空間開闊,便于清潔。無轉盤平板設計,讓微波爐"胃口大開",取放自如,節省料理時間。空間更開闊,清潔很輕松。微波旋轉技術,加熱均勻,食物不轉微波轉,令食物四周內外受熱均勻,可口美味盡情享受!
在內部,松下NN-GF351XXPE微波爐使用了銀盾抗菌涂層,為您守護美食美味微波爐內容易滋生細菌,內膽附有特殊抗菌功能涂料,能抑制大腸桿菌和金黃色葡萄球菌滋生繁殖,營造健康清新環境,便于日常清潔維護。
智能感應是這款微波爐的另一大看點,以食物為本的"熱"食代想要為快樂加分?怎能讓那些繁雜的家務耗費太多時間?那就讓一切智能起來吧,為家務做減法。只需按下智能鍵,無需耗費更多時間與精力,從繁雜的家務中,搶出更多時間享受生活。
食物要加熱多久?該用高火還是低火?松下NN-GF351XXPE微波爐特有智能加熱功能,設定冷飯/冷菜再加熱程序,無需設定食物 的重量或烹飪時間,微波爐爐腔內的智能感應可自動感應食物散發出來的蒸氣量從而智能調節烹飪時間,輕松享用美食!
外型尺寸(mm)高298*寬488*深395
容量23L
功率微波功率 700W
燒烤功率 1000W
美的TG8MEM5-NWH微波爐精選時尚LCD液晶黑白動態屏,白底黑字,視覺更人性化。配合全新HD隱藏式設計,識別直觀,操作便捷實用。
美的微波爐TG8MEM5-NWH
細心的朋友會發現在這款微波爐豐富的菜單中還有四款專為女性設計的養顏瘦身菜單,讓這款本來就漂亮的微波爐更受女性朋友喜歡。不僅有女性菜單,TG8MEM5-NWH的控制面板上還有蒸汽菜單,更營養、更方便、口感更好。同時還有專為寶寶定制的寶寶專家菜單,呵護寶寶健康成長。
美的微波爐TG8MEM5-NWH
特別值得一提的是美的TG8MEM5-NWH微波爐加入了濕度感應技術,實現全自動操作。
當然,微波爐的烹飪功能在這款產品的研發和設計上也得到了升級,開創性使用高溫直噴技術,最大限度地提高微波加熱效率,蒸汽溫度覆蓋100℃到300℃,開創性的將“蒸”功能利用到微波爐領域,讓微波爐徹底與功能單一說拜拜,進一步擴大了烹制食物的范圍,從饅頭、米飯、包子等主食,到雞鴨魚肉等葷菜,抑或是綠葉蔬菜,或者是涼拌小菜,還有爆米花、烤雞翅等小吃,均可以通過美的蒸立方微波爐烹飪而成。蒸立方提供的強大蒸功能,再配合智能濕度感應等功能,全自動定制最適合的烹飪方法,即使是烹制整條魚、手工包子等不容易熟的食物,也不用擔心出現外焦里生,或者加熱不透的尷尬情況。使用者可以輕松烹飪。而且經過高溫蒸制過后的食物更能有效脫油脫鹽,少油少鹽自然健康加倍。
內部,這款微波爐采用時下最為流行的平板式設計,這一設計不僅讓微波爐的內部容量大大增加,同時更讓食物受熱更為均勻,同時配合納米銀材質,長效抗菌的同時更確保清潔方便。
內腔128個鉆石形切割反射面,加熱更均勻。
此外,這款微波爐還有不少人性化的設計,例如它能利用微波的殺菌特性對非金屬物體進行1分鐘殺菌,然后電子除味4分鐘。延時啟動功能則可以有效保護微波爐,呵護“心臟”,常用常新。以及快捷加熱,一鍵啟動。
另外,TG8MEM5-NWH還有智能童鎖,按“取消”鍵3秒鐘可對控制進行加鎖,防止兒童誤操作。
小編點評:強大蒸功能,再配合智能濕度感應等功能,全自動定制最適合的烹飪方法,即使是烹制整條魚、手工包子等不容易熟的食物,也不用擔心出現外焦里生,或者加熱不透的尷尬情況。使用者可以輕松烹飪。而且經過高溫蒸制過后的食物更能有效脫油脫鹽,少油少鹽自然健康加倍。
格蘭仕G80Q23YSL-Q4(R0)微波爐采用中國紅經典外觀設計,簡約線條的運用讓這款產品充滿了時尚氣息。流線型把手設計,觸摸式菜單,細節之處也一絲不茍。值得的一提的是這款產品是目前市場上首款1級能耗產品。
另一方面,這款微波爐延用格蘭仕專利的球體光波系統。球體光波發射系統是由無數個不同相位和時間的束射波,在內凹反射面的球體光波發射器作用下,產生無數個新的球體光波,每一球體束射波在爐腔內快速傳播,迅速到達腔體的各個角落,使加熱更均勻,速度更快,熱效率更高,營養美味保鮮。
格蘭仕微波爐G80Q23YSL-Q4(R0)
這款微波爐采用的是觸摸式控制方式,大屏幕動態顯然,烹飪節奏一目了然。另有多種菜單選擇,使用起來輕松方便。
G80Q23YSL-Q4(R0)獨有全新蒸汽系統,45秒腔體內產生高溫蒸汽,淘汰蒸鍋時代 食物表面避免水泡。能夠快速完成蒸菜、蒸飯、蒸湯等烹飪功能,通過脫脂、減鹽、微壓、低氧等蒸汽烹飪方式,降低脂肪和鹽分攝入,保持食物水份不流失,最大限度保留食物的營養與原味,并且整個烹飪過程無油煙、無廢氣、無輻射、健康又環保。獨有微波聚焦器,40秒煮牛奶到沸騰,大大提升加熱速度的同時也能更好的保存食物中的營養。
蒸汽水箱容量大,長時間使用蒸汽不加水。
格蘭仕G80Q23YSL-Q4(R0)微波爐擁有專業烤箱才有的熱風對流系統,烤食不干澀,均勻度高。
G80Q23YSL-Q4(R0)內部新型加熱系統,使用起來噪音超小。
此外,這款微波爐選用了超薄抗氧化不銹鋼內膽,易清潔,壽命長。
參考價格:2888元
G70F20MN3XL-A7(B0)是格蘭仕本季上市的另一款主打產品,一改本季的主流韓系風格,精選高貴黑色面板,時尚設計雍容華貴,給人一種與眾不同的感覺,讓對花朵已經有些審美疲憊的你多了些驚喜。
格蘭仕微波爐G70F20MN3XL-A7(B0)
高貴下拉門設計,不僅拋棄了左右手使用習慣的不同,更盡顯品質生活。
下拉門的經典設計相當于多了一個小工作臺。配合爐門安全扣,防止意外彈出,爐門打開,微波爐不能工作;爐門關上,微波爐才能正常工作,為安全保駕護航。
機身一側采用智能雙模操控,內置式『賽安卓』中華美食菜單和外置式『易觸通』操控系統,方便實用。
在烹飪方面,G70F20MN3XL-A7(B0)進行了全面升級,智能殺菌,智能解凍,智能除味,全智能設計技術,薄膜按鍵。9大菜單功能,操作更簡單。輕輕一按,美味由此而來。
除此之外,G70F20MN3XL-A7(B0)更采用格蘭仕新近研發的智能光波變頻技術,獨創光波智能控頻技術,配合燒烤進度,動態調節“紅外熱力線”的強度;近紅外深層催熟、遠紅外表層脆烤,燒烤外酥里嫩鮮美多汁;變頻脆烤、膾炙人口,既節能又味美,讓家人一起『戀齒留香』吧!
在內部,格蘭仕G70F20MN3XL-A7(B0)微波爐采用了全新的黃金生態倉內腔,有氧生態倉的升級,據了解,這是目前技術含量最高的微波爐整體制造工藝,整個加熱空間時刻處于呼吸狀態,有氧生態倉的個性之處在于采用動態殺菌和固態殺菌相結合,同時具有清新空氣的作用。黃金有氧生態倉是會呼吸的加熱空間,吸可以殺滅細菌,呼可以產生負氧離子,使整個爐腔像大自然一樣清新、潔凈。負離子技術是國家扶持的科技創新項目。
不僅如此,格蘭仕G70F20MN3XL-A7(B0)微波爐還采用了“旋風上排”散熱系統,內置4扇葉大風扇,散熱效果頗佳依據物理學——熱空氣上升原理,通過內置旋風裝置引導墻體內熱空氣充分排出,延長磁控管的使用壽命,從而延長微波爐整機的使用壽命。配合側面五排散熱孔,大大增加散熱面積,比其它品牌散熱效果更好。微波爐運轉更穩定,壽命更長久。
20L超大頂級戴森微晶陶瓷面板是這款微波爐的另一大看點,應用美國進口產品技術,天然不含毒素,真材實料,永不變色,而且也更加干凈,讓污漬無處藏身。而且因為去掉了可旋轉地盤,微波爐擴大了50%的有效加熱空間。結合旋風渦流技術,加熱食物更速度,表面光滑,微波反射更全面,加熱更均勻。
小編點評:化繁為簡是G70F20MN3XL-A7(B0)的主題,不論是控制面板的設計還是功能的特點都將這一特點體現的淋漓盡致。
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