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    引言

    時下已經進入隆冬季節，養生達人們認為冬季是比較適合進補養生的時節。但是小編在這里提醒大家的是，養生不等于進補。也就是說養生的概念不能僅僅停留在進補的層面，進補只是養生中的一個環節。養生就是在衣食住行等生活的各個方面，進行健康有序的安排，從而保養自己。

    進補需要分清體質，不能亂補瞎補。首選要弄清的是身體需不需要進補，身體處于亞健康的狀態也許是壓力大，并不是因為身體缺什么，這種情況就不能補，而要精神調節。如果覺得很疲憊，身體出現一系列不適的癥狀才要補，飲食進補是最好的選擇，比藥補要溫和許多。

    養生小家電是冬季比較火爆，不但養生功效突出，而且價格不貴。制作養生菜肴的時候，也離不開廚房養生小家電的幫忙，讓你輕輕松松吃到美味。

    數九寒冬的時節，你想好為自己的家人做哪些養生美食了嗎？小編先教你制作幾道菜。
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    進補美食推薦1：蘿卜絲鯽魚湯

    原料：

    鯽魚兩條、白蘿卜半個（約400克）、新鮮香菇五個（可無）、生姜三片、蔥兩小段、鹽1/4茶匙、油2大匙、涼水2000毫升。

    做法：

    1、新鮮鯽魚清洗干凈，去掉魚肚子里面的黑膜，在魚身兩邊各劃三刀，香菇洗凈，蘿卜切絲備用；

    2、洗好的鯽魚擦干水分，用生姜在鍋里涂一下以防沾鍋，然后倒油將鯽魚煎至涼面金黃；

    3、魚煎好后，在鍋里加入2000毫升涼水，加入蔥和姜煮至沸騰；

    4、水初沸時，加入香菇和和蘿卜絲，蓋上鍋蓋，中小火慢燉半小時；

    5、燉至湯色奶白，加鹽即可。

    推薦家電：

    老板電壓力煲CY50-229S

老板電壓力煲CY50-229S

    老板電壓力煲CY50-229S的控制面板位于煲身正面，所有智能烹飪菜譜都設計為獨立按鈕，控制簡單直觀，中央部分除了液晶屏、口味設定指示、壓力狀態指示以外，還獨特的擺放了一個“降脂”按鈕，能夠利用高溫高壓將食物中過多的脂肪成分分解，達到了降低脂肪，健康飲食的目的。

控制面板

    老板電壓力煲CY50-229S還具有“變頻精控”技術，能夠對應不同食材采用不同的工作壓力，以達到做熟和保留營養成分的最佳平衡。對于困擾電壓力煲用戶的泄壓問題，老板特別增加了“遠程泄壓”解決方案，按壓和排氣位置相隔有安全距離，避免泄壓操作時發生燙傷的意外。

   
不銹鋼可拆卸保溫蓋                     納米聚熱內膽

    編輯點評：老板電壓力煲CY50-229S外觀設計優秀，遠程泄壓安全可靠，更有降脂技術呵護全家健康，這款產品目前市場售價1500元，喜歡的朋友可以比較選購。

老板 CY50-229S
[參考價格]  1500元
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    進補美食推薦2：香辣牛肉片

    原料：

    牛肉、香菜、干辣椒、姜、蒜、糖、生抽、蠔油、橄欖油。

    做法：

    1、各種材料洗凈備用；

    2、牛肉沿紋路的橫斷面切成片，加入糖、生抽、蠔油攪拌勻均，最后加入橄欖油拌勻，香菜切段；

    3、熱鍋加入適量橄欖油，加入干辣椒、蒜、姜絲煸炒出香味；

    4、趁熱加入牛肉片快速滑散；

    5、加入香菜段；

    6、關火利用鍋的余熱翻炒幾下即可起鍋了。

    推薦家電：

    蘇泊爾電磁爐C16-210

蘇泊爾電磁爐C16-210

    蘇泊爾電磁爐C16-210還是一款節能型產品，該機待機功耗僅為1w，省電環保，蘇泊爾獨有的2秒火力快調，只需輕輕一按就能將功率調節至極值，控制火力更隨心。

    獨有的4重防水設計，給蘇泊爾電磁爐C16-210更為可靠的結構，品質更高，工作更穩定；對于長時間工作后溫度過高的問題，蘇泊爾也有周全的應對，360度全方位散熱保護電機壽命；人性化設計的電源線內置專利的收納裝置，電磁爐整理存放更容易。

控制面板

    編輯點評：蘇泊爾電磁爐C16-210目前在蘇泊爾淘寶商城授權專賣店僅售269元，此價格全國包快遞，非常的實惠，如果您正在選購一款電磁爐產品，建議您可以將蘇泊爾電磁爐C16-210列入您的首選。

蘇泊爾 SDHC16-210
[參考價格] 199元
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    進補美食推薦3：酥炸茄盒

    原料：

    茄子、肉、白菜

    調料：植物油、雞蛋、面粉、生抽、蠔油、蔥姜、鹽、香油或麻醬

    做法：

    1、 茄子去蒂，切成片，再用刀從中間切開，不要切斷

    2、 肉剁成茸、白菜剁成末，加鹽、料酒、蠔油、生抽、蔥姜末、香油或麻醬拌勻    

    3、 將肉餡填入茄盒中

    4、 雞蛋打散，加面粉調成糊，加少許油

    5、 鍋加油燒熱，將茄盒掛蛋糊逐個入油鍋中炸熟

    推薦家電：

    九陽電磁爐JYC-21FS66

九陽電磁爐JYC-21FS66

    九陽電磁爐JYC-21FS66采用自身專利的健康防輻隔離城，配備有8U防輻射節能線盤，另有智能的節能控制程序，觸摸感應按鍵控制技術，讓這款電磁爐如虎添翼，滿足您苛刻的烹飪要求。

    為了方便使用，九陽電磁爐JYC-21FS66設計有特色烹飪程序：健康炒、快速火，無需紛繁設置，一鍵直達適合火力；更有火力微調，多檔火力調節，電磁爐小火加熱時節能40%，小火低溫持續加熱，防止過沸騰，鎖住營養不流失。

    排風口的設計有效提高散熱效率，有效降低電磁爐內部工作溫度，提高使用壽命；底板采用高強度工程，堅固耐用，超大風扇，進口風機，有效保護電磁爐內部元件。

    編輯點評：電磁爐使用過程中，很多消費者都擔心電磁射線的輻射問題，九陽電磁爐JYC-21FS66采用專利的“防輻隔離城”，將加熱電磁波封閉在電磁爐加熱區，完全不會有絲毫外泄，讓大家涮鍋更安心、更盡興。

九陽 JYC-21FS66
[參考價格]  499元
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    進補美食推4：咖喱大蝦

    原料：

    大對蝦3只（約300克）、白蘭地30ml，白胡椒粉一小撮、鹽2克、干香茅草1根、干蔥2個姜片3-4片、蔥白2段、姜黃粉（5克）、泰式咖喱粉（15克）、咖喱塊2塊、鹽2-3克、糖20克、紅辣椒油12ml、椰漿250ml、水50ml、紅椒絲、蔥絲、紅辣椒油適量。

    做法：

    1、大蝦剪掉蝦槍，用牙簽從剪口處伸入挑出頭部的沙包；

    2、用牙簽在尾部第二節出插入，向上挑斷沙線；

    3、然后在蝦頭后第二節插入，挑出整根沙線；

    4、大蝦清洗干凈后控干水分加入腌制調料拌勻后腌制15分鐘備用；

    5、鍋內熱油，油熱后下入香茅草，干蔥片，姜片蔥段爆香后轉小火加入咖喱粉姜黃粉炒香；

    6、倒入椰漿和水；

    7、加入咖喱塊煮化；

    8、下入大蝦后加入鹽糖調味，蓋蓋轉小火兒燜制7-8分鐘；

    9、待湯汁濃稠后關火，淋入辣椒油，撒上紅椒絲，蔥絲制作完成。

    推薦家電：
   
    華帝燃氣灶B802A

華帝B802A灶具

     外觀上，華帝燃氣灶B802A不銹鋼灶臺凹面設有三眼灶頭，兩個普通規格灶頭搭配了一個慢火灶頭，煲湯和熱奶的時候可以用慢火小灶，節能又環保。爆炒和蒸煮的時候用大火，兩者可以同時進行操作，互不干涉。

  
細節特寫

    這款燃氣灶的特點是設計了“上”、“下”、“背”三種進風方式，這種立體進風使得供氧更充分，熱效率更高。

    編者點評：華帝的這款燃氣灶無論從操作體驗上還是從節能環保上都具備了現代燃氣灶的高端水準，三個灶頭可以滿足用戶不用烹飪操作的需要。缺點是占地面積稍大，購買的時候需要考慮在深度上是否可以搭配整體櫥柜。目前市場價2460元，可以考慮一下。

華帝 JZ（Y、T、R）-B802A
[參考價格]  2460 元
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    進補美食推薦5：鮮貝蝦仁炒冬瓜

    原料：

    冬瓜、蝦仁、鮮貝、蔥姜、料酒、鹽、花椒粉、糖

    做法：

    1.冬瓜洗凈去皮切成片

    2.蝦仁、鮮貝冼 凈備用

    3.蔥姜改刀備用

    4.鍋加油燒熱，花椒粉、蔥姜爆鍋

    5.下入蝦仁、鮮貝翻炒，加糖烹料酒

    6.下入冬瓜炒至軟爛（呈透明），中途加鹽

    7.調味出鍋裝盤上桌

    推薦家電：

    普田燃氣灶PT-07QQ06B