引言
已經(jīng)進(jìn)入了2012年,首先送上小編遲到的主婦,祝愿大家新年快樂、心想事成。在過去的一年當(dāng)中,我們有沒有認(rèn)真的做個回顧呢?不過不管是忙碌也好,還是清閑也罷,最主要的就是要保證自己的身體健康,因為只有身體健康,我們才能更加積極的投入到工作當(dāng)中,發(fā)揮自己的才能。
說到保養(yǎng),冬季是養(yǎng)生達(dá)人們最喜歡的季節(jié),他們會推薦各種養(yǎng)生的美食,以御寒和保養(yǎng)。制作養(yǎng)生美食可沒有那么簡單,你要了解很多搭配的禁忌,以免在制作的時候有損營養(yǎng)美味。家庭制作養(yǎng)生美食就要按照自己的習(xí)慣進(jìn)行,選擇自己比較喜歡的口味。
養(yǎng)生在冬季就是一個長盛不衰的話題,因為現(xiàn)在的人們都比較注重健康的生活。養(yǎng)生小家電在冬季也是比較火爆的,制作養(yǎng)生美食可離不開這些小家電的幫忙,這些小家電使用簡便,價格也很便宜。
2012年新年伊始,有哪些養(yǎng)生美食等你制作呢?不要著急,小編馬上給你介紹!
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養(yǎng)生美食推薦1:麻辣香鍋香辣蝦
原料:
鮮蝦、香芹段、蓮藕片 。
調(diào)料:
蒜片、蔥、姜片、香菜段、干辣椒、紅油辣醬、白糖、鹽、醬油、紹酒、熟白芝麻。
做法:
1、蝦洗凈,去須,背部用刀開邊去沙線,洗凈待用。鍋內(nèi)做少許油,放入藕片煸炒。
2、蔥姜蒜炸透,下入紅油辣醬、干辣椒,翻炒出香味燒至六七成熱時。
3、放入蝦,蓋蓋炸約1分鐘,煸至外焦里嫩。
4、加入豆豉辣醬,繼續(xù)煸炒。
5、放入香芹。
6、放入煸好的藕片。
7、加入鹽、白糖、醬油、紹酒調(diào)味、最后加芝麻,翻炒均勻,裝盤、撒香菜即可。
推薦家電:
九陽電磁爐JYC-21FS66
九陽JYC-21FS66電磁爐
九陽JYC-21FS66電磁爐外觀大方時尚,面板采用微晶面板設(shè)計,更加耐磨,也不易變色。
功能方面具備火鍋、煎炸、蒸煮、煲湯、熬粥、溜炒、健康炒等功能。溫度、功率都可隨意調(diào)節(jié),不同烹飪方式可隨心選擇,能滿足您的不同使用需求。九陽JYC-21FS66電磁爐還具有新一代“健康炒”智能烹飪系統(tǒng),中溫?zé)嵊停突鸪床耍艹浞直A羰澄餇I養(yǎng)。
九陽JYC-21FS66電磁爐的進(jìn)風(fēng)口為六邊形排列結(jié)構(gòu)的蜂巢式進(jìn)風(fēng)口,如此設(shè)計使風(fēng)量增加20%。獨(dú)家采用中置風(fēng)扇,重點保護(hù)核心部件;18V無刷風(fēng)機(jī),采用智能調(diào)速技術(shù),根據(jù)工作功率自動調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,全方位進(jìn)風(fēng),關(guān)鍵部位均衡散熱,散熱均勻無死角,保證散熱效果。
編輯點評:九陽JYC-21FS66電磁爐在諸如風(fēng)扇和煎炸功能的細(xì)節(jié)方面設(shè)計頗為用心。8U的防輻節(jié)能線盤,純銅材質(zhì)線圈提升加熱效果,升溫快,加熱均勻。8U高導(dǎo)磁條扇矩組合強(qiáng)力據(jù)此,防止磁力線泄露。目前此款電磁爐的售價為
499元,有需要的朋友們可以不妨看下。
九陽 JYC-21FS66
[參考價格] 499元
[聯(lián)系方式] 國美電器馬甸新活館
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養(yǎng)生美食推薦2:當(dāng)歸羊肉湯
用料:羊肉1000克、蘿卜1個、當(dāng)歸1片、生姜少許、鹽1小勺、雞精 1小勺
1.羊肉剁成塊洗凈,蘿卜洗凈切滾刀塊。
2.羊肉加一半蘿卜,水燒開焯燙一遍,焯好撈出羊肉洗凈血沫。
3.剩下的蘿卜加水焯燙一遍,處理好的羊肉加水,焯好的蘿卜,當(dāng)歸,生姜燒開。
4.改小火燉到肉質(zhì)酥爛,加鹽,雞精調(diào)味,最后撒點蒜葉就可以。
推薦理由:
蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋
蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋
蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋采用獨(dú)具創(chuàng)新的“雙頻控壓”科技,安全升級。模擬傳統(tǒng)明火烹飪技術(shù),猛火助力,使食物烹飪味香汁濃,美味領(lǐng)鮮。
蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋擁有煮飯,蛋糕,煲湯,豆類,雞鴨,肉類排骨,牛羊肉,魚類,煮粥,寶寶食品十大功能可以選擇,非常方便。
蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋獨(dú)有3段控壓調(diào)壓閥,讓您能輕松享受美味。可變壓力,自由控制菜肴的口感,給味蕾無盡的享受!蘇泊爾特設(shè)3段壓力,不同食物選擇不同烹飪壓力、口感,一按一調(diào),坐等美味出鍋。
編輯點評:蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋為一鍵智能操作,非常簡單,省時省力,非常適合上班族使用。安全方面更是不用擔(dān)心,采用開合蓋安全保護(hù),當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時阻止用戶開蓋,能避免出現(xiàn)誤操作等危險。目前此款電壓力煲的售價為399元,有需要的朋友不妨看看。
蘇泊爾 CYSB50YC1-100
[參考價格] 399元
[聯(lián)系方式] 國美馬甸新活館
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養(yǎng)生美食推薦3:臘八粥
原料:
南瓜100克、大米50克、糯米50克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿膠棗6個、杏仁20、枸杞10克。
做法:
1.準(zhǔn)備好需要的米,糯米浸泡8小時。
2.準(zhǔn)備好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
3.南瓜去皮切片備用。
4.準(zhǔn)備阿膠棗6個。
5.江豆、花豆浸泡8小時。
6.花生、大米、杏仁、枸杞洗凈倒入砂鍋中。
7.再將南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿膠棗一起倒入鍋中。
8.加清水燒開,轉(zhuǎn)小火,三小時后就能喝上粥了。
推薦家電:
美的PFZ4080電飯煲
美的PFZ4080電飯煲
美的PFZ4080電飯煲大紅色的外觀非常喜慶,擺放在家中非常顯眼。圓潤的造型敦實可愛,不僅是必備的廚房家電,還能起到點綴廚房的效果。
美的PFZ4080電飯煲在行業(yè)內(nèi)率先應(yīng)用觸摸技術(shù),利用燈光和語音提示,引導(dǎo)進(jìn)行正確無誤的操作步驟,可充分體驗新一代數(shù)碼科技。
美的PFZ4080電飯煲的內(nèi)膽為3.0MM晶鋼斧內(nèi)膽,4L的容量適合3-6人使用。
美的壓力IH智能煲可實現(xiàn)1.3倍大氣壓的壓力,將煮飯水溫提升到106攝氏度。同時通過加壓、減壓過程的往復(fù),使米飯上下翻滾攪動,受熱更均勻,營養(yǎng)轉(zhuǎn)化更充分。
編輯點評:美的PFZ4080電飯煲為美的第三代IH智能煲。IH智能煲特有的加熱結(jié)構(gòu),可以控制熱對流時液體產(chǎn)生的循環(huán)流動路徑,達(dá)到加速熱傳遞、迅速均衡鍋內(nèi)溫度的作用,并有效帶動米粒翻滾,平衡米粒的三維立體的溫度,使米飯表面與內(nèi)部的淀粉轉(zhuǎn)化程度達(dá)到一致。目前此款電飯煲的售價為3999元,有需要的朋友們可以看看。
美的 PFZ4080
[參考價格] 3999元
[聯(lián)系方式] 國美電器馬甸新活館
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養(yǎng)生美食推薦4:紅燒鳊魚
原料:鳊魚、蔥段、姜絲。
調(diào)料:鹽、糖、胡椒粉、老抽。
做法:
1、鳊魚清洗干凈,擦干水分,在魚身上劃十字花刀。
2、姜切片,蔥切蔥段。
3、鍋洗干凈,放油燒熱,投入鳊魚大火煎至表皮微黃。
4、改小火,投入姜絲,調(diào)入老抽少許(上色),少許鹽,3大勺糖,加少許水大火蓋鍋蓋燜燒一會;
5、湯汁略收干時,灑入胡椒粉,蔥段即可出鍋。
推薦家電:
帥康QAS-108-D灶具
帥康QAS-108-D灶具
這款燃?xì)庠?/font>觸摸手感極佳,給后期的清洗也帶來了便捷,耐磨耐劃,長久使用仍然可以保持表面高光。歐式矩形大尺寸搪瓷鍋架,坐鍋平穩(wěn),不易滑動;三枚控制旋鈕一字排開,整體布局合理。與T788油煙機(jī)聯(lián)動,開啟聯(lián)動鍵,灶具啟動后,油煙機(jī)自動開啟。
值得一提的是這款灶具融入了雙層立交引射系統(tǒng),普通燃?xì)庠畹膬筛涔芷叫杏谕黄矫嫔希謩e控制中心火與主火的燃?xì)饬魍ǎ骰鹑細(xì)馔ㄟ^中心火引射管理的燃?xì)鈩幽埽瑢?dǎo)致主火燃?xì)饬魍ú粫场?/p>
帥康運(yùn)用流體力學(xué)原理,獨(dú)創(chuàng)雙層立交引射管,突破行業(yè)技術(shù)瓶頸,解決中心火引射管燃?xì)獾淖钃酰谷細(xì)馀c空氣的一次混合更充分、合理,從根本上解決普通燃?xì)庠钜谆鼗稹⒓t火、火苗無力得技術(shù)難題,從而使燃?xì)鈩幽軓?qiáng)勁、流通順暢、燃燒更充分。
編輯點評:帥康QAS-108-D燃?xì)馔庥^剛毅時尚,不銹鋼材質(zhì)耐磨耐劃;在火力方面表現(xiàn)出眾,并配有煙灶聯(lián)動功能,稱得上一件主婦的烹飪利器,目前2790元的售價并不算高。
帥康 QAS-108-D
[參考價格] 2390元
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養(yǎng)生美食推薦5:芝麻黑豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。
制作:將花生與黑豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。
推薦產(chǎn)品:
九陽DJ13B-D08D豆?jié){機(jī)
九陽豆?jié){機(jī)DJ13B-D08D是2010年推出的新品,目前是功能最為全面的一款,機(jī)體采用純白的設(shè)計,比較亮麗,機(jī)體上有簡單的印花設(shè)計,配合湖南衛(wèi)視的“花兒朵朵”推出,富有朝氣,把手設(shè)計合理,防滑易抓,操作界面的弧形設(shè)計,顏色富于變化,更具操作性和美觀性,雙層的杯體設(shè)計,具有保溫的功能。
九陽豆?jié){機(jī)DJ13B-D08D采用智能全營養(yǎng)的技術(shù),采用全循環(huán)加熱的方式,豆?jié){受熱更加的均勻,文火熬煮的技術(shù),豆?jié){的營養(yǎng)能夠充分釋出,最新一代的超微精磨技術(shù),小聚流的研磨,四刀頭的設(shè)計,出漿率更高,可制作:五谷、干豆、高鈣豆?jié){,此外還能制作五谷粥、蔬菜濃湯、果蔬冷飲等,讓你品嘗更多的美味。
本機(jī)與營養(yǎng)王DJ13B-D08同樣帶有輕松洗功能,機(jī)頭下蓋圓弧式不銹鋼材質(zhì),很容易沖洗。它的保溫設(shè)計也很合理,只要溫度低于82度,它就會開啟自動保溫,讓你享受最佳口感的豆?jié){。
編輯點評:這款九陽豆?jié){機(jī)DJ13B-D08D是2010年九陽推出的新品,與DJ13B-D08同屬于營養(yǎng)王系列。它功能也很全面,在使用的方便性和操作性上,都有很大的提高,制作的口味也增多,便于受眾的多項選擇,清洗也比較容易,無網(wǎng)的設(shè)計,精細(xì)的研磨,出漿率高,目前這款機(jī)器的市場售價是699元,性價比較高。
九陽豆?jié){機(jī)DJ13B-D08D
[參考價格]699元
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