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　　夏天宜喝綠茶和苦丁茶

　　夏天喝什么茶好呢?普遍說法是喝綠茶好，因為綠茶氨基酸含量比較豐富，夏日喝后可以消暑降溫。需要提醒的是，茶不易過濃喝，不宜空腹飲。另外，苦丁茶的涼性比較大，金銀花茶清熱解毒，這些都適合夏日飲用。

　　不宜喝隔夜茶

　　喝茶最好是現泡現喝，在30-60分鐘內飲用。隔夜茶最好不要喝，茶水放久了，不僅會流失原有的營養成分，還可能傷及腸胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。

　　頭遍茶不宜喝

　　另外，頭遍茶也不宜喝，頭遍茶應該倒掉，俗稱洗茶。日常生活中，總有人覺得頭遍茶棄之可惜，殊不知，由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭遍茶最好棄之不喝。

　　喝咖啡的黃金時間是10點

　　咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黃金時間是上午10點左右，在吃過早飯后一段時間，既能保護腸胃，還能提神，開啟一天的活力開關。下午3點以后最好不要再喝咖啡，因為咖啡因在體內需要6個小時才能代謝完，這樣才能保證它不會干擾睡眠質量。

　　空腹喝咖啡加鮮牛奶

　　空腹喝黑咖啡是對付浮腫的最好的利器，但空腹喝咖啡會刺激腸胃，如果真的想喝，最好加鮮牛奶，這樣不但營養更全更高，對口感和口味的加分也是鮮奶最多，所以在國際比賽中調制咖啡一般都選鮮奶，所謂的咖啡伴侶奶精和植脂末只能改善口感，屬于人工合成制品，跟營養毫無關系。

　　咖啡在85℃時味最佳

　　咖啡在85℃時喝起來口感最好，因為據咖啡專家介紹，100°C熱水經過咖啡機內部的管線后，就如同離開瓦斯爐的熱水一樣，溫度會自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90℃到96℃之間，而最適合喝咖啡的溫度應是85℃左右，在此溫度下可品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，這也正是有的商家用85℃作為品牌的原因。

　　真正的冰咖啡不簡單

　　真正的冰咖啡，并不是我們平時喝的加冰塊或者冰淇淋的咖啡。真正的冰咖啡是用冰滴壺做出來的，根據量的多少，需要等待4到24個小時。如果你感興趣，可以仔細研究一下。