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10月21日，第五屆中國國際廚房產業發展論壇暨中德現代廚房產業高峰論壇在上海召開，主題為“現代廚房”三要素之中國篇：整合、舒適、環保。本次活動由中國五金制品協會、科隆國際展覽有限公司、德國現代廚房行業協會主辦。

“德國制造”在世界上具有公認的高水準，本次活動由德國現代廚房行業協會主辦，除了分享最新行業趨勢以外，也是“德國制造”與“中國制造”交流促進的一個絕好機會。

老板集團總裁趙繼宏受邀參加進行“中國現代廚房發展趨勢”主題演講，通過分析中產階級消費趨勢，得出智能和環保是當下新中層階級消費的兩大關注重點。

廚房走向新時代，智能廚電提供便捷

老板集團總裁趙繼宏

趙繼宏總裁在演講中表示，隨著國民消費實力加強，80后、90后逐漸擁有經濟實力，登上社會舞臺?！艾F在的廚房和以前的廚房不一樣了?！壁w繼宏指出消費人群的價值觀正在逐漸轉變。

順應趨勢，老板電器開拓智能廚電領域，推出一系列搭載ROKI智能烹飪系統的智能化廚電產品，從而實現上千道菜品的烹飪實時指導、自動控制火力、自動控制風量。同時加大對售后服務的重視，建立智能售后中心，主動回訪業主，提高與消費者之間的黏性。并聯合第三方智能家居平臺，同時與京東、阿里、華為等平臺實現互聯互通，進一步完善智能廚房生態圈的孵化。

中央吸油煙機顛覆行業，解決家庭社會環保問題

新中產階級對于環保的問題同樣關注。針對廚電環保，環保要做的不僅是節能和循環利用，還有對于空氣、水等外部環境的凈化。

為了讓廚房遠離污染，老板電器研發了中央吸油煙機。這款產品采用雙重凈化技術，提升40%的排煙效率，杜絕回煙串味，運行噪音更低，油煙凈化率高達99.5%。“先凈化、后排放”的運行模式確保室內和室外的環境健康都不受油煙污染。

在論壇中，趙繼宏總裁表示“這不僅是技術升級的表現，也是老板電器高度社會責任的體現?！?/span>

老板電器始終肩負著“創造人類對廚房生活的一切美好向往”的使命前行，以節能環保為主流方向進行研發，為改善人類的烹飪環境、保護地球環境做出自己應盡的義務。