冰箱市場亂了。
在2009年之前,在高端冰箱市場的西門子一直都是一家獨大,市場份額一度高達三成以上。但是今年8月份西門子對開門冰箱市場份額從1月份的17.9%下跌到6月份的12.5%;三門冰箱從1月份的21.9%下降到6月份的15.8%。
僅僅一年多的時間里市場份額跌幅如此之大,在家電行業實屬罕見。
伴隨著西門子市場份額下降的,是海爾、美的市場份額的上升。從今年年初開始,海爾、美的紛紛加大在高端冰箱市場的投入,開始成為西門子最兇猛的競爭對手。在代表高端冰箱的對開門冰箱市場,6月份海爾的市場占有率已經達到24.3%,成為市場老大;在三門冰箱市場,海爾的市場份額也達到25%,獲得了壓倒性優勢,美的的市場份額則上升至11.68%。
中怡康通過對全國400個城市的4000家門店的監測得來的這些數據,讓人看到了冰箱市場的亂象。
這個時候,在今年冰箱銷售進入旺季的時候,一直堅守高端定價策略且一以貫之的西門子冰箱開始降價了。從5月22日起,博西集團宣布對旗下博世、西門子共計21款冰箱進行降價,降價幅度達到5%至20%。
此時的西門子也意識到,已經推了8年的“零度生物保鮮”概念已經走到了盡頭,“真空零度保鮮”概念已經在后臺準備完畢,是登場亮相的時候了。
確切地說,從2008年,這場高端冰箱之戰就已經開始。那一年,不僅中國家電巨頭海爾相繼推出法式對開門、意式三門等卡薩帝系列高端冰箱,另外一個自2004年開始涉足冰箱領域的家電巨頭美的,通過收購合肥榮事達冰箱等3家公司各25%的股權、與東芝開利合資上馬冰箱壓縮機、電冰箱技改擴能,也完成了自己在高端冰箱上的技術積累。
此后兩年,兩大巨頭暗中積蓄能量,在高端冰箱領域不斷向西門子發起挑戰。
邱志浩是海爾冰箱中國區銷售部長,主要負責海爾冰箱在全國一二級城市的銷售和布局。他告訴《第一財經周刊》,在過去兩年,海爾加大對A類產品的獎勵力度,鼓勵基層促銷員賣高利潤率的產品。“之前促銷員業績考核表中A類產品與C類產品的獎金差別不大,現在主推海爾高端產品,不僅促銷員,就連國美、蘇寧里面的店長、主任也有相應的豐厚獎勵。”
而美的自從2009年4月推出高端品牌凡帝羅之后,依靠在整個冰箱產業鏈上并購形成的成本優勢,以低于西門子冰箱價格1000至2000元的價格快速擴張。
將目光轉向國美蘇寧分布在中國的家電賣場,就能夠知道現在在中國高端冰箱市場,西門子面臨的競爭到底有多激烈。
一位蘇寧工作人員說,2008年之后,每到五·一、十·一等黃金周,家電廠家都會針對高端冰箱展開大規模營銷計劃,之前中高端產品只占蘇寧門店銷量的40%,而在促銷刺激下,銷量會占到70%以上。 [NextPage]就全年來講,現在高端冰箱已經占到門店銷售的50%至60%。
今年尤甚。“三四月份,針對具體型號,美的在冰洗領域發起了激進的價格戰,將一款三門冰箱降到1999元,一款對開門冰箱降到3999元。”上述蘇寧的工作人員強調,這幾乎是一個和產品成本持平的價格。
面對如此價格戰,海爾迅速將一些外銷的高端型號引入國內,與美的直接競爭。
在此情況下,西門子的市場份額不斷被美的和海爾蠶食。
以國美為例,整個五·一期間的國美系統里面,海爾的兩門冰箱只占到20%,三門冰箱占到80%,而西門子的結構是兩門33%,三門67%。來自蘇寧的數字則顯示,通過這一輪的價格戰,美的在蘇寧的冰箱產品占有率從10%提升到最高時候的15%左右。
這顯然不是博西(中國)總裁蓋爾克愿意看到的局面,除了3年來首次宣布降價促銷之外,西門子開始>>想盡各種辦法從這次價格戰的漩渦中抽離出來。
在接受《第一財經周刊》采訪時,博西(中國)副總裁吳建科透露,9月以后西門子將對其旗下的冰箱進行三年來最大的一次升級,之前主打了8年的“零度生物保鮮”概念將讓位于“真空零度保鮮”,新高端冰箱產品功能更細化、更智能。目前他所有的精力都用在9月份即將上市的新品銷售計劃制定上。
此時,對西門子來說,老產品降價就有了雙重意義:首先可以與海爾、美的展開價格競爭;另外,更重要的是,這可以為推出新產品讓路,化被動為主動。
“西門子冰箱的每個門都要有自己獨特的作用,零度室、真空室、蔬菜室等等。”吳建科這樣解釋即將推出的新品。西門子5個研發中心、擁有超過300位研發人員將加快研發力度,也就是賦予產品更多的功能,比如西門子將加快真空保鮮技術的研發。
從7月2日開始,蓋爾克開始把更多的精力放在冰箱業務上,他利用各種機會與經銷商見面,甚至將家電廠商越來越重要的渠道—房地產開發商請到華彬莊園看昆曲。目的只有一個,推廣西門子真空保鮮冰箱,為新產品上市做宣傳。
西門子希望能夠通過“真空”概念再次搶占高端冰箱的制高點,為其它廠商樹立一個新的追趕的標準。而且,這也是西門子冰箱的慣用策略。
自1995年正式進入中國與揚子冰箱廠合資組建了博西華家用電器有限公司以來,與伊萊克斯、惠而浦等外資白電巨頭在高端策略搖擺不定不同,博西一直堅守高端市場,遠離價格戰,是家電市場著名的“頑固派”。
它是第一個在中國推出保鮮冰箱的家電廠商,從2002年推出該產品之后,此后8年從沒有一個家電廠商像西門子那樣堅定將“零度保鮮”作為主打,它先后推出多個產品系列,并首先將單開門升級為雙門、對開門、多門的產品,以保持在保鮮冰箱市場的絕對優勢。
為了維護高端品牌形象,它以高出同類產品20%至30%以上的價格銷售,極少降價;為了節省成本用于保鮮技術的研發,當它的同行們每年將銷售額的6%至8%用于市場推廣時,它恪守3%的底線;它是內地惟一一家堅持經銷商“先付款后供貨”的生產商。 [NextPage]因為這些,它還一度被同行譏笑為市場動作遲緩,像個守株待兔的農夫。
但是,后來事實證明這種做法是有效的。經過長時間的品牌培養,中國的消費者一提到高端產品就會想起西門子廣告里那條從冰箱里跳出來的活蹦亂跳的魚。結果當伊萊克斯、惠而浦在價格大戰中紛紛倒下之時,西門子冰箱的銷量卻以每年40%以上的速度增長。
根據博西最新統計數字,2009年它的銷售收入達到104億元,是2001年的5.2倍。“冰箱占據我們銷售額的55%,其中40%收入來自高端產品,即便是2009年,冰箱業務的增長也達到16%至17%。”吳建科說。
現在,在推出“真空零度保鮮”概念的同時,西門子還希望通過是否采用了先進的保鮮技術而非通過門的多少來重新定義高端市場。吳建科說,并沒有使用保鮮技術的多開門冰箱打亂了這個市場,因此在產品和營銷上,下一步西門子也會將消費者的注意力從門上轉移開,而聚焦于冰箱的保鮮功能。
按照吳建科的說法,9月之后,西門子所有的冰箱在外形上都將重新包裝,西門子高端對開門、三門冰箱是不銹鋼板式的,會印上“零度”字樣,以區別于普通的三門冰箱。
與此同時,執行了4年的與用戶簽訂《冰箱保鮮協議書》的銷售策略也將延續下去。按照該協議,如果用戶使用西門子冰箱的過程中出現任何一項不保鮮的現象,3個月之內他們可以無條件退貨。吳說,這項銷售策略其他廠家至今沒有跟進。
另據《第一財經周刊》了解,為了應對更激烈的價格戰,與過去幾年一味的防守不同,這次西門子決定進攻,下半年推出2999元的三門冰箱的計劃亦在進行當中。“現在唯一的問題就是生產線的建設,其他準備都已完成。”吳建科強調說,為了與西門子高端產品作出區別,后者會印上“非零度”的字樣。
降價不是西門子的做派。它的真正目的是重新定義高端冰箱市場。但問題是,與8年前相比,高端市場并非獨此一家;另一方面是不是會有一條活蹦亂跳的魚,有本事讓人記住“真空零度保鮮”這個概念。
西門子冰箱競爭者
海爾
高端冰箱品牌:卡薩帝
代表產品:BCD-318W
海爾強調自己在保鮮、節能、物聯網等方面的綜合優勢。其冰箱內部溫度可以根據不同食物調整,每24小時耗電量僅為0.81度,使用了更先進物聯網技術等。在產品設計上強調外觀優雅、時尚。
美的
高端冰箱品牌:凡帝羅
代表產品:BCD-320WEM
可根據食品需求隨意調節存儲溫度,能實現-7℃-10℃的寬幅變溫,對于蔬菜具有保鮮優勢,可以讓果蔬在低溫環境下持續進行光合作用,呵護果蔬營養元素不流失。設計上追求簡約時尚風格。
LG
高端冰箱品牌:門迪尼
代表產品:GR-C247DGN
LG強調自己在真空技術上的優勢,其新推出的冰箱據稱配備了真空保鮮盒,真空密閉結構達到99%,實現了一般保鮮盒3倍以上的超長保鮮效果。在設計上大膽善于利用色彩等時尚元素。
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