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　　自1956年中國第一臺單門冷藏冰箱推出以來，冰箱保鮮技術(shù)經(jīng)歷了從單門冷藏、機(jī)械溫控、電腦控溫，再到如今廣泛使用的變頻壓縮機(jī)驅(qū)動(dòng)溫控技術(shù)。可以說是消費(fèi)者對于食品口味，質(zhì)量需求的提高，推動(dòng)了冰箱保鮮技術(shù)的穩(wěn)步升級。而隨著如今綠色飲食，健康生活概念的普及，食品種類的巨大豐富，冰箱保鮮技術(shù)又面臨新一輪的技術(shù)革命。

　　“不同食材的分子結(jié)構(gòu)不同，所以對應(yīng)的保鮮方法也應(yīng)有所區(qū)別，一種保鮮技術(shù)不能保證所有食材的保鮮效果，大部分冰箱廠商都忽略了這方面問題”，有業(yè)內(nèi)專家對市場上的冰箱產(chǎn)品提出過這樣的質(zhì)疑。

　　環(huán)顧市場，主打變頻保鮮、0度生物保鮮、真空保鮮等技術(shù)的產(chǎn)品為數(shù)眾多，卻罕有將多種保鮮技術(shù)相結(jié)合的冰箱產(chǎn)品。由此可見，冰箱保鮮技術(shù)的大同小異，較為粗泛，是冰箱廠商亟待改進(jìn)的問題。全方位，具有針對性的綜合保鮮技術(shù)，才是食品保鮮的終極解決之道。

　　要將多種保鮮技術(shù)集為一身，沒有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)作后盾無疑是一紙空談。作為有20多年制冷保鮮技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的老牌企業(yè)，澳柯瑪推出的的鮮立方便是一款業(yè)內(nèi)少見的將不同食材保鮮方法加以細(xì)分的高智能保鮮冰箱產(chǎn)品。

　　多種保鮮技術(shù)多管齊下

　　基于新一代MEP保鮮技術(shù)，澳柯瑪鮮立方系列冰箱，通過設(shè)置在冷藏室內(nèi)的磁能發(fā)生器，能夠產(chǎn)生三維靜態(tài)穩(wěn)定磁場，在冰箱內(nèi)部形成獨(dú)立的恒定磁場環(huán)境，從而打破食品原有的生物磁場特性，使食物進(jìn)入休眠期，大大延長了食品保鮮時(shí)間，即使停電后，靜態(tài)三維磁場依然能夠發(fā)揮保鮮功效，為用戶提供全時(shí)、全效、全方位的360度保鮮。

　　同時(shí)，澳柯瑪獨(dú)創(chuàng)的“光合保鮮”、“VC誘導(dǎo)保鮮”不僅能夠有效阻止和延緩蔬果的新陳代謝，而且能夠有效促進(jìn)VC、葉綠素及其他營養(yǎng)成分的合成，長久保持果蔬的新鮮程度。鮮立方果蔬盒適度控制裝置，實(shí)現(xiàn)了果蔬保存環(huán)境濕度的控制，為蔬果提供了適宜的濕度環(huán)境，阻止果蔬水分散失。


    正如前文提到，每種食物都有一個(gè)最佳的保鮮溫度。澳柯瑪鮮立方冰箱采用國際知名變頻壓縮機(jī)，控溫幅度可達(dá)10度至零下12度，并可以根據(jù)魚、肉類、果蔬類等不同食材的保鮮需要調(diào)節(jié)到最佳溫度，保持各種食品完美的口感與營養(yǎng)。而且，變溫室既可冷藏又可冷凍，還可單獨(dú)關(guān)閉，用戶盡可根據(jù)冰箱內(nèi)多種食品的儲存需要，自由調(diào)整，真正實(shí)現(xiàn)細(xì)分保鮮。




澳柯瑪先立方冰箱內(nèi)部設(shè)計(jì)
　　內(nèi)部細(xì)節(jié)同樣出色

　　不僅保鮮技術(shù)過硬，澳柯瑪鮮立方冰箱在內(nèi)部設(shè)計(jì)上也面面俱到。大容量的果蔬存放室、冷凍室采用符合人體工學(xué)原理的推拉門體，雙軌滑道使推拉取放方便省力；獨(dú)特的滑蓋儲蛋盒，方便拿取并有效降低雞蛋存放的損壞幾率；專為大量保存瓶裝飲料而設(shè)計(jì)的立式儲藏隔斷、可調(diào)式立式酒架，滿足夏日朋友聚會(huì)時(shí)的酒水供應(yīng)；隨冰箱附送的多功能密封儲藏盒，避免食物串味的尷尬。

　　正是憑借保鮮技術(shù)及細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面的完美表現(xiàn)，澳柯瑪鮮立方冰箱自上市以來，便受到了廣大消費(fèi)者的廣泛好評。有評論認(rèn)為，冰箱市場正悄然醞釀著一場保鮮概念的革命，保鮮功能的細(xì)化將成為今后冰箱保鮮技術(shù)發(fā)展的新趨勢，澳柯瑪鮮立方已經(jīng)走在業(yè)界前沿。