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 　　“三月不減肥，四月徒傷悲，五月路人雷，六月男友沒，七月被曬黑，八月待室內，九月更加肥!十月相親累，十一月無人陪，十二月無三圍，一月肉更肥，二月不知誰!!!”網上當紅的段子揭秘了不少人特別是愛美的女性朋友的心理。

　　炎熱的夏季，再也沒有什么可以遮擋身上的肉肉了，減肥這一話題也再度開始升溫。提及減肥可能很多朋友都有自己的小妙方。運動、節食等等。運動減肥被認為是最為健康有效的減肥方法，但是對于不少快節奏生活的都市人群來說，可能難以找到很多時間來運動。而且辛苦工作了一天之后實再進行長時間運動也不現實。

　　至于節食則更不可取。光靠節食來減肥，要求長期嚴格地控制飲食，因此大多數人很難堅持，而短期的過度節食減肥不僅不科學，而且損健康，對身體的傷害比藥物減肥有過之而無不及。過度節食會導致厭食癥、膽結石、脫發、記憶衰退等后果，嚴重的可能危及心臟，甚至導致突然死亡。

　　其實健康減肥并沒有你想象中困難，有的時候只要從身邊小事做起。我國的烹飪習慣在煎、炒、炸居多，因此往往會攝入過多油脂和鹽分。因此減肥的第一步我們也不妨從我們的烹飪方法上下手。

　　飛利浦空氣炸鍋HD9220

　　夏季口味清淡，煎炸的食物美味卻不夠健康，而且由于其中含有大量油脂而讓人沒有胃口，但是煮、燉的菜色又覺得沒有滋味。

　　既想滿足口腹之欲，又不想涉及過多油脂？時下飛利浦給出了答案。飛利浦創新廚房家電Airfryer在歐洲、新加坡、韓國、馬來西亞等各國上市獲得巨大成功，現在來到中國，Airfryer的專利高速空氣循環技術可以做出脂肪量至多可降低80%之多的美味薯條，讓你以健康快速的方式，享受美味炸薯條、小吃。無油烹飪健康加倍，美味不減。

飛利浦空氣炸鍋HD9220

飛利浦空氣炸鍋HD9220多角度實拍

飛利浦空氣炸鍋HD9220多角度實拍

飛利浦空氣炸鍋HD9220多角度實拍

　　飛利浦HD9220空氣炸鍋采用整體白色外觀，美觀大方，大量采用圓潤的流線線條設計，暗合了產品時尚高端的主題。

控制面板特寫

　　機身前方設計了簡約的旋鈕，可調節溫度控制可為食物預設最佳烹飪溫度高達 200 度。享用金黃色脆炸薯條、小吃、肉類美食等，所有食物均在適宜溫度下制作，以便獲得最佳效果!美味食物和精美點心，不油不膩。

　　那么飛利浦HD9220空氣炸鍋又是怎么實現少油烹飪的呢?專利高速空氣循環技術讓您可以做出比傳統電炸鍋脂肪量至多可降低 80% 的美味炸薯條*!快速循環熱空氣和烘烤裝置的獨特結合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種點心、小吃和美食等。由于您只使用空氣煎炸，因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清潔，既健康又經濟。

　　不僅如此，飛利浦還為HD9220量身打造了針對中國市場的創新美味食譜，其中包括15道針對肉類、海鮮、蔬菜等分類的創新菜肴和小食，每道菜肴都包括簡單易讀的指導，烹飪技巧以及營養健康提示。用美味可口的食品打造一場健康華美的饕餮盛宴。

　　另一方面，HD9220空氣炸鍋更有多重人性化設計，例如貼心的食物分隔裝置，如果想要烹飪整餐食物，HD9220的分隔裝置是同時煎炸多種美食的便捷方法，而且還可防止不同食物相互串味，省時又省電。

　　可拆卸式抽屜和食物籃具有不粘涂層，可用洗碗機清洗，清潔非常方便。

　　電源線儲藏格使廚房臺面保持整潔

　　此外，這款空氣炸鍋還有計時器設計，將烹飪時間預設長達 30 分鐘。自動關閉功能包括“就緒”聲音指示燈。

　　另有集成空氣過濾系統可防止不必要的烹飪氣味和油煙，保持廚房清新潔凈。

　　小編點評：15道針對肉類、海鮮、蔬菜等分類的創新菜肴和小食，每道菜肴都包括簡單易讀的指導，烹飪技巧以及營養健康提示。用美味可口的食品打造一場健康華美的饕餮盛宴。

 夏普水波爐AX-1500Y

　　前不久夏普在國內推出了其水波爐產品，那么所謂的水波爐到底是以什么原理工作的?它對于食物的烹飪相對我們以前所用過的微波爐等產品又有什么優勢呢?接下來妨和小編一起踏上這次探秘之旅行。

夏普水波爐AX-1500Y

　　夏普水波爐AX-1500Y外觀選用了紅黑相間的經典配色方案，整體大方美觀。

　　簡約的控制面板，精致的細節設計，讓這款水波爐簡約而并不簡單，細節之處彰顯品味非凡。

　　下拉門設計是時下高端微波爐、電蒸爐的一大代表性設計。下拉的爐門不僅可以變身成一個簡單的操作臺，便于對食物進行加工、調味，而且更滿足不同使用習慣，左撇子朋友再也不會覺得不夠順手。

　　加厚的爐門設計保證品質出眾。

　　微波、蒸、烤箱、燒烤、超級蒸汽烤箱、發酵以及超級蒸汽燒烤六大功能，將微波爐、烤箱、蒸箱功能集于一身，個性38款不同菜單開啟多元化烹飪新模式。

　　不僅如此，AX-1500Y更提供自動烹飪、手動烹飪以及個性的保養三大系列功能，滿足不同使用需求。更有特別的均衡飲食食譜，專為忙碌的都市人設計，再也不用花心思搭配健康餐點，只要準備好食材，啟動水波爐就等著享用美味吧！

　　除了這些常規功能之外AX-1500Y還有很多個性功能，去除主機水份、除垢、爐內清洗以及水硬度設定，簡單輕松就能保養水波爐，讓產品的使用壽命大大提升。

　　HEALSIO是一種截然不同的加熱水蒸氣，是透明而且無色氣體，他將高于100攝氏度的水蒸氣再加熱，使其形成過熱水蒸氣。過熱水蒸氣的傳熱效率高，具有更多元的烹調作用，擁有更廣東的使用領域，即使是商用烤爐或食物加工使用都是上佳選擇。

　　一般來說，使用蒸氣溫度在100攝氏度以下的傳統蒸氣烤箱可以防止食物變干，但這大多是靠對流加熱或微波爐加熱而成的，而且蒸氣烤爐調理室內部的氧氣濃度約為16%，調理過程中易造成食物的氧化，也可能導致營養和美味的流失。

　　嶄新健康科技采用水蒸氣烹調，搭載過熱水蒸氣技術

　　過熱水蒸氣是一般普通蒸氣，加熱至高于100攝氏度，把它變成無色透明的氣體，當熱水蒸氣接觸到食物，即可將539卡每克的巨大熱能轉移到食物之中去，這種使用大量熱能技術來烹調的方法就是所謂的過熱水蒸氣技術。

水盒特寫

　　脫油脫鹽 開啟健康烹飪新時代

　　去除脂肪減少鹽分是水蒸氣烹飪的另一大優勢。當大量熱能轉移到食物中，并持續滲透到食物內部時，食物內多余的脂肪和鹽分也會被融化和排出，只保留適量的脂肪和鹽分在食物里。

內部結構

　　不僅如此，夏普的HEALSIO技術還能保留更為豐富的食物營養，HEALSIO技術可以創造出低含氧環境，使易受氧化的營養物質，例如維生素C和多酚可以不受氧化，大量保存于食物之中。

　　另一方面，HEALSIO內加熱的過熱水蒸氣所建立的低含氧環境，更能防止脂肪氧化，讓食物看起來更為誘人，嘗起來自然也更美味。同時還能防止脂肪氧化，并保持食物誘人的色澤與美味的口感。

內部特寫

　　小編點評：夏普AX-1500Y水波爐不僅外觀設計優雅美觀，控制面板人性化，細節之處也相當精致。區別與以往的微波爐、電蒸爐等產品，夏普AX-1500Y水波爐全面提升了烹飪效果，搭載HEALSIO技術使食物的中的營養保存更為充分，同時避免了食物中維生素氧化的傳統問題，開啟烹飪全新時代。

 美的微波爐AH032AX5-B0N1

　　提及高端經典就不能不提到美的X5系列微波爐。AH032AX5-B0N1是美的新款變頻蒸立方微波爐中的一款，由于裝配了變頻電路，在烹制食物時大幅度降低了電源轉換部分的損耗，使工作過程中耗費的能源顯著降低，其能效值均在62%及以上，即使在清蒸、慢煲、溫燉時也不用再擔心電費。初步估算每年每臺微波爐可節約48度電，以目前全國數千萬臺的保有量計算，經濟效益和社會效益都非常可觀。

美的微波爐AH032AX5-B0N1

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐微波爐采用黑色和橙色的搭配，大幅黑晶平板。

　　設計結構上，這款微波爐采用下拉門設計，這一設計滿足了右手習慣的同時更方便使用者取放食物，不僅烹飪的時候更加方便，而且整體感覺也更加時尚。

美的微波爐AH032AX5-B0N1多角度實拍

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐擁有多達46款智能營養菜單設計，即使是不精于廚藝的主婦也能根據提示一步步操作，烹飪出滿桌營養美餐。

　　熱量調配師導航，使用時僅需轉動旋鈕即可簡便檢索130種菜單的導航功能，顯示下一步操作方法及附件信息的信息提示功能，非常方便好用。

美的微波爐AH032AX5-B0N1按鈕特寫

　　對于有些家庭來說，使用微波爐還存在著困擾，就是操作步驟稍煩瑣，老人和孩子不易上手，不少新手主婦也會有烹飪到一半卻不知道下一步怎么操作時，不知道應該使用什么附件時，美的AH032AX5-B0N1微波爐的液晶畫面上會顯示相關的提示。即使是老人和孩子也能方便的使用。每一個烹飪步驟都能智能提示，人性化的設計，化繁為簡的操作過程，手把手的教你如何使用微波爐，解決不會操作的難題。

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐使用時下最為流行的下拉門設計，滿足左右手習慣的同時，更方便顧客取放食物。

　　爐門可承受約四公斤重量，方便在烹飪的時候對食物進行調味，使用非常貼心方便。

美的微波爐AH032AX5-B0N1把手特寫

美的微波爐AH032AX5-B0N1內腔特寫

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐除采用日本原裝東芝技術，零件更全部進口，每一處細節盡顯美的對消費者細心的呵護。

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐熱的300度高溫蒸汽功能，具有脫脂減鹽的效果，遠紅外石窯能夠實現外焦里嫩的食物燒制效果。發揮這兩方面的特點，降低食物中油脂和鹽分的同時，誘發出其中的美味，烤制出理想食物。同時重視健康和美味。采用300度過熱水蒸汽，對食物的烹飪時間更短。300度過熱水蒸汽與加大的熱風量使烹飪時間大幅度縮短。實現快速健康烹飪，鎖住美味不流失。

　　石窯發動機則能減少食物中的油脂和鹽分，實現健康烤通過爐腔內遠紅外線，將食物包圍，高效加熱直達食物內部，食品經烤制后，外部焦脆，內部松軟。此外，通過將熱風量提高，即使大塊食材也可以烹飪得即均勻又美味。

　　現代社會，人們對營養的攝取量嚴重超標和不均衡，美的蒸立方融300度高溫蒸汽技術，對食材蒸汽烹飪帶來全新的營養。傳統的去油方法用明火高溫煉油，但是火候不容易掌握，導致食物焦化，產生有害物質，不健康。美的AH032AX5-B0N1的去油方法采用高溫蒸汽輕松去油，充分燃燒脂肪，使脂肪以液體的形式排出，食物不油膩，口味更好。

　　維生素是人體的重要營養物質，維生素的保留與烹飪時間有密切關系，AH032AX5-B0N1則能快速烹飪食物保留更多維生素。高溫350度過熱蒸汽烤制，減少食物中的油脂和鹽分，350度大功率更縮短了以往所需要的預熱時間。

　　針對消費者對于營養健康和食物口味的高要求，美的AH032AX5-B0N1微波爐通過搭載變頻器，實現了對烹飪過程的精確掌控。利用均勻可調的變頻“文武火”，克服了傳統微波爐在食物加熱過程中產生的某些部位加熱過度焦化而另一些部位加熱不足還是生食的現象，輕松烹制出色香味俱佳的美味佳肴。而連續可調的均勻火力使食物始終處于全方位均勻受熱狀態，最大程度保持了食物原有的風味和營養成分。同時，美的AH032AX5-B0N1微波爐裝配的變頻電路還降低了電源轉換部分的損耗，使烹飪過程中耗費的能源大幅降低，這也獲得了很多環保人士的青睞。

美的微波爐AH032AX5-B0N1水盒

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐更獨有的智能變頻文武火。實現食物在不同烹飪階段對“武火”和“文火”需要的無限自動調控。營養與美味兼得。例如蒸米飯，一開始火力一定要大，水沸騰后火力變小。這樣蒸出的米飯松軟可口，營養又美味。不同食物分類火候，營養更精準。根據中國傳統模式選擇最佳火候，量身定制食物烹飪方案。

　　此外，美的AH032AX5-B0N1微波爐更有18cc每分鐘的豐富蒸汽量，不僅可以蒸制一般食物，更能蒸制出整條魚及手工包子等不容易熟的食物。另有8眼紅外溫控設計，溫、熱、燙模糊控制，加熱食物更快捷，隨心所想。

　　傳統蒸的器具很多，有木制蒸籠、竹制蒸籠，形狀可大可小，層次可多可少，根據原料多少調節。蒸菜時，必須注意分層擺放，湯水少的菜放在上面，湯水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。

　　美的AH032AX5-B0N1微波爐采用納米銀加高溫油內膽，結合蒸汽清潔設計，使清潔腔體變得十分容易，與此同時也提升了蒸的品質和口感。

　　33升的超大容量更是可以不受限制，烹飪美食更加得心應手。

　　容易清潔是美的AH032AX5-B0N1微波爐的另一大特色，高溫蒸汽自動清潔功能，可以排出蒸汽管路中的殘留水分，抑制管路中細菌的繁殖。

　　蒸汽使爐腔的污垢從爐體脫離，易于擦拭，清除也非常簡單。

美的微波爐AH032AX5-B0N1配件

　　前端供水盒的設計，可以從前方進行取出或放入，供水、清理都輕松完成，使機器保持簡單清潔。

　　采用蒸汽烹飪時，附近在爐腔表面的水滴流入接水盤，可以從前面整體取下清潔，排水也非常簡單。

　　遠紅外石烤盤，在熱制時用作庫內平盤防止爐內受污染，如果臟了可以隨時進行整體清潔，非常方便。

　　小編點評：作為目前市場上最為高端的微波爐，AH032AX5-B0N1不論外觀還是性能都表現出色，而且美的更借由這款產品將低油低鹽的烹飪理念帶入我們的日常生活之中，開啟了全新的烹飪體驗。

  飛利浦電蒸鍋HD9140

　　蒸是中國的一大傳統烹飪方式，同時也被認為是最為健康的烹飪方式，本季飛利浦推出了一款功能豐富的電蒸鍋，它不僅設計更為合理，同時加入了獨特的風味增加器，美味營養兩者兼得。

飛利浦電蒸鍋HD9140

　　飛利浦HD9140電蒸鍋采用黑色外觀，增加了時尚特色的同時更顯奢華。

　　加大號蒸碗可以為全家家人準備多種美味的膳食。加大號蒸碗可以用來煲湯、燜燉、煮飯等等。如果還覺得不夠用，飛利浦更有可拆卸底部設計。只需取下每個蒸籃底部的固定夾就可以創造更大的獨立空間。剩下的就交給電蒸鍋將幫您完成，不但徹底蒸熟，而且從上到下一樣均勻。這樣一來不管是一整只雞，或者是更大的食物都能進行加工，更有可分離式 500 毫升水盤易于傾倒和清洗，設計相當貼心。

　　獨特的風味增加器借助香草和香料的可口芳香，讓食物更加美味，展現出蒸制食物的真正風味。只需將喜歡的香草和香料加入增加器，其余的工作將由蒸汽來完成。香草和香料的特有芳香隨著蒸汽的熱量釋放出來，與食物味道徹底融合，產生令人垂涎的美味。

　　蒸制食物是一門精致的藝術，因此飛利浦電蒸鍋具有一系列的預約定時器，在達到最佳蒸制時間后會自動關閉。預約定時功能可以幫助您烹調各種各樣的食物，包括米飯、雞蛋、蔬菜、雞肉和魚，帶來保持全面營養和維生素的美味食物。

　　不僅如此，這款電蒸鍋操作起來也毫不費力，它的所有部件都可以用洗碗機進行清洗。外部注水口方便在使用時給蓄水槽加水。更有數字計時器設計，可以發出完成信號，并可自動斷電。

　　貼心的保溫功能則能長時間保溫食物，使其隨時可供食用。

　　小編點評：獨特的風味增加器借助香草和香料的可口芳香，讓食物更加美味，展現出蒸制食物的真正風味。預約定時器，在達到最佳蒸制時間后會自動關閉。預約定時功能可以幫助您烹調各種各樣的食物，包括米飯、雞蛋、蔬菜、雞肉和魚，帶來保持全面營養和維生素的美味食物。

　　參考價格：499元

　　購買地點：國美電器

 九陽電飯煲40FS08

　　韓式COOL外觀設計，彩鋼造型，讓我們驚嘆于電飯煲原來也能這么時尚。40FS08是九陽本季上市的一款新品電飯煲，不僅外觀足夠拉風，功能也相當強大。

九陽電飯煲40FS08

　　九陽40FS08電飯煲采用觸摸式大按鍵設計，一鍵通控制，多種菜單輕松選擇，保溫、預約、口感選擇、米類選擇、精煮等等，24小時智能預約10大烹飪菜色，除了常見的米飯、粥、湯之外還能制作蛋糕、酸奶甚至是煲仔飯。

　　不僅功能豐富，性能方面也同樣出色，40FS08電飯煲的底部的傳感器可以精確檢測內膽的溫度，底部發熱盤猛火加熱，烹飪速度快，省時省電。配合50度透芯吸水功能，牢牢鎖住食物中的水份，確保食物口感更佳。

　　貼心的防水導流設計，讓電飯煲使用起來更為安全。

　　40FS08電飯煲采用高導熱黑晶內膽，導熱性高，而且也便于清洗。

　　小編點評：時尚外觀讓人眼前一亮、多種米種及口感選擇，滿足不同口味需求。另有50度透芯吸水功能，牢牢鎖住水份和營養。

 老板電壓力鍋CY50-120Y

　　誰說下廚是一件難事？一款實用的電飯煲不僅能讓你煮出美味米飯、煲出香醇老湯、烹飪美味飯菜，更能完整留住食物營養。

　　老板CY50-120Y電壓力鍋采用了紅白相間的外觀設計，讓人不覺眼前一亮。整體材質選用了先進金屬烤漆工藝，使其猶如置于鎂光燈下，透發出時尚的氣息。鍋蓋采用改良的PP連體設計，高溫加熱不燙手，美觀與實用兼備。

老板電壓力鍋CY50-120Y

　　個性的提手設計，能靈活移動電壓力煲的位置，因為巧妙的在煲身后側加入了一個放置手提把的小平臺，這樣平時不需要挪動的時候，手提把也不會礙事，這樣的小細節充分體現了老板電器的人性化理念。

控制面板

開蓋鍵

　　機身上方大控制面板設計，超大液晶顯示屏，配合橙色背景，清晰呈現運行狀態，使用方便，獨具品質感。

　　觸摸感應菜單選擇功能，帶來絕佳的操控體驗。可以制作三大粥道、十一種米飯，多種甜品、燉品、湯料，滿足各種烹飪需要，一機多用。同時更提供了更為專業的米飯烹飪功能，煮出來的米飯口味多、口感好、而且營養高。

優雅提手設計

　　不僅如此，CY50-120Y還有斷電記憶功能。在突發停電的情況下，能瞬間保留預設功能，再次通電自動延續停電前的烹飪狀態，操作更省心。24小時超長時間預約定時功能，制作美味無需等待，帶來品質生活。

　　看完外觀我們再來看看性能方面，老板CY50-120Y電壓力鍋采用獨特的三維立體加熱模式，頂部、底部立體加熱器同時對內國進行立體加熱，加熱更均勻，保溫更持久，并防止煲內水蒸氣回流，使米飯香軟可口，粥湯色香味俱全，營養美味，唇齒留香。

　　70KPa的壓力進行烹飪，再加上一個標準大氣壓約100KPa，也就是說壓力煲內的食材在加熱到保壓狀態后，將以170KPa的壓力進行烹飪，這時水的沸點會提升至120度，高溫高壓下食材也就容易迅速變熟了。

上蓋特寫

上蓋特寫

　　內膽是電壓力鍋相當重要的一個部件，它的性能直接關系到電壓力鍋的使用性能。CY50-120Y配備了老板電器創新的N-METER2.0納米聚熱內膽，恒溫恒壓不沸騰，受熱均勻。這種內膽從外觀上很好區分，大量的米粒狀凹痕成同心圓密布在內膽底部，美觀實用。

內膽部分特寫

　　安全問題是消費者選購電壓力鍋時看中的另一個方面，老板CY50-120Y電壓力鍋采用自動卸壓技術，通過精確的智能控制系統，全程追蹤安全壓力，烹飪結束后自動排氣卸壓，解決了傳統電壓力煲手動卸壓的繁瑣，避免排氣孔噴出的蒸汽燙傷危險，烹飪美食安全又省心。烹飪結束后，精確的電子卸壓裝置能夠瞬間實現快速卸壓，并配合獨有的風冷系統，實現高壓狀態下1分鐘的開蓋速度，高效生活，無需等待。

　　鎖閉密封鍋蓋的旋動手柄，需要使旋動手柄處于開啟位置，才能按壓開蓋按鈕開啟鍋蓋，雖然略顯繁瑣，但確保了電壓力鍋安全使用。不僅如此，CY50-120Y還增加了一個限壓閥閥體，這是老板電器為這款電壓力鍋增加的另一個安全保障裝置，如果鍋內壓力過大，會通過限壓閥進行安全泄壓，該閥體可以拆卸清洗。

上蓋部分特寫

開蓋示意圖

旋動手柄

限壓閥和自動泄壓孔

　　細節方面，這款電壓力鍋同樣沒有馬虎，實用不銹鋼可拆卸的保溫蓋，拆卸方式非常簡單，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹飪后進行清洗;這款電壓力煲實用的加熱盤式加熱，技術成熟，加熱效率高，全鋼做工非常精致。

發熱盤

發熱盤

　　此外，CY50-120Y還選用日本芝浦溫控器控溫更加精準;韓國三星芯片，全程電腦控制;刀牌壓力開關，確保安全，每一處細節都盡顯老板電器精致貼心之處。

　　小編點評：不銹鋼可拆卸的保溫蓋，拆卸方式非常簡單，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹飪后進行清洗;這款電壓力煲實用的加熱盤式加熱，技術成熟，加熱效率高，全鋼做工非常精致。獨特的三維立體加熱模式，頂部、底部立體加熱器同時對內國進行立體加熱，加熱更均勻，保溫更持久，并防止煲內水蒸氣回流，使米飯香軟可口，粥湯色香味俱全，營養美味，唇齒留香。