隨著用戶對(duì)精致生活的追求不斷提升,越來越多家庭開始重視食材分儲(chǔ),選擇在冰箱之外再添一臺(tái)冷柜。數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)冷柜產(chǎn)量在2014年僅1907.7萬臺(tái),到2020年已經(jīng)增長至3716.7萬臺(tái)。
不過,家里想添置一臺(tái)冷柜,往往需要預(yù)留出不小的空間,而傳統(tǒng)冷柜多為臥式,不僅占地面積大、造成上層空間浪費(fèi),內(nèi)部儲(chǔ)鮮空間也鮮有合理的格局劃分。想要放得下家里囤的各種食材,又不想造成家居空間的浪費(fèi),有沒有一舉兩得的解決方案呢?
缺乏創(chuàng)新,立式冷柜成“仿版”冰箱
其實(shí),已經(jīng)有不少品牌關(guān)注到了用戶對(duì)于傳統(tǒng)冷柜的詬病,開始推出立式冷柜,奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示,立式冷柜是2020年冷柜品類中唯一線上、線下雙渠道均取得正增長的品類,可見立式冷柜的市場(chǎng)需求正持續(xù)走高。
不過,如今市面上的立式冷柜更像是冰箱的復(fù)刻版,不僅內(nèi)部空間被簡單劃分為雙溫區(qū)或多溫區(qū),采用的儲(chǔ)鮮技術(shù)也相對(duì)基礎(chǔ),大多產(chǎn)品的冷凍溫度以-24℃為下限,厚重的肉魚類食材24小時(shí)內(nèi)很難凍透,從而造成營養(yǎng)大量流失。
那么,一款冷柜如何才能既節(jié)省空間、又為用戶提升儲(chǔ)鮮體驗(yàn)?5月22日,卡薩帝立式凍藏柜上市,帶來了場(chǎng)景化解決方案。
場(chǎng)景化升級(jí),冷柜也可以玩“自由組合”
這是一款可以由用戶根據(jù)使用場(chǎng)景來“自由組合”的凍藏柜。如果廚房比較開闊,可以將卡薩帝立式凍藏柜整體嵌入櫥柜,其底背雙面循環(huán)散熱科技可以實(shí)現(xiàn)0cm嵌入,左右不留縫隙,最大限度地釋放家居空間。如果廚房面積有限,也可以將凍藏柜拆分成兩臺(tái)或三臺(tái),分別安置在廚房或客廳的一角。
內(nèi)部儲(chǔ)鮮格局也是用戶“說了算”,可選擇331L冷藏+331L冷凍,也可設(shè)置為全冷凍或全冷藏。抽屜也不是固定不變的,如果用戶需要存放整只澳洲羊腿、或三層生日蛋糕,只需重新安置抽屜隔板就可以。在儲(chǔ)鮮效果方面,冷凍區(qū)最低溫度可達(dá)-40℃,能夠迅速凍透肉類,解凍后流失血水少,烹飪后也能保持原汁原味。
用戶的儲(chǔ)鮮需求從來都不是一成不變的,“組合式”的解決方案不僅為家庭儲(chǔ)鮮提供了更多選擇,也為冷柜行業(yè)的下一步轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來了新的思考。如今,固守單品思維的品牌已經(jīng)難以在市場(chǎng)上立足,只有全面整合用戶的場(chǎng)景化需求、提供個(gè)性化解決方案,才能獲得長足發(fā)展。
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